Hierdie soet en bottergrillende appelkoosgereg gaan goed met roomys of met 'n sagte kaas soos Brie.
Wat jy benodig
- 6 tot 8 appelkose (gehalveer en ontpit)
- 1 suurlemoen (4 wig)
- 3 eetlepels / 45 ml
- botter (ongesoute)
- 2 eetlepels / 30 ml suiker
- 2 eetlepels / 30 ml heuning
- 1 teelepel / 5 ml
- kaneel
- Garneer: Muntblare
Hoe om dit te maak
- Smelt botter en suiker saam in 'n groot pan.
- Voeg appelkose en rok by bottermengsel by.
- Plaas vir 6 tot 7 minute op rooster, draai dikwels.
- Skep een keer gekookte appelkose op nageregplate, kantel met heuning en suurlemoensap, en bedien warm met 'n stukkie roomys of met skywe Brie-kaas.
- Garneer met kruisementblare.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 129 |
| Totale vet | 5 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 11 mg |
| natrium | 2 mg |
| koolhidrate | 22 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 2 g |