01 van 10
Stap een vir die gebruik van 'n koekie Pers - Kombineer droë bestanddele vir koekiedek
Meng Droë Bestanddele. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, gelisensieer op About.com, Inc. Soos die meeste ander koekie resepte, is dit beter om te begin deur die droë bestanddele te kombineer. Doen dit ook deur bestanddele in 'n groot bak te meet en meng met 'n draadklits. 'N Sifter kan ook gebruik word om die bestanddele te kombineer.
Resep vir Boterkoekies in standaardformaat02 van 10
Stap twee vir die gebruik van 'n koekie Pers - Roombotter en Suiker (s)
Roombotter en Suiker (s). Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, gelisensieer op About.com, Inc. Skep die botter, margarien en / of verkorting met die suiker (s) tot dit heeltemal gekombineer is.
Resep vir Boterkoekies in standaardformaat03 van 10
Stap drie vir die gebruik van 'n koekie Pers - Voeg Eiers en Vanielje by
Voeg Eiers en Vanielje by. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, gelisensieer op About.com, Inc. Voeg die eiers een op 'n slag bymekaar en kombineer. Voeg vanielje by en meng heeltemal.
As jy verkies om gekleurde botterkoekies te maak, is dit die stap waar die kosverf of kleurstof bygevoeg word.
Resep vir Boterkoekies in standaardformaat04 van 10
Stap vier vir die gebruik van 'n koekie Pers - Geleidelik voeg droë bestanddele
Voeg droë bestanddele by. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, gelisensieer op About.com, Inc. Voeg die droë bestanddele geleidelik by totdat die deeg gevorm word. Dit is nie absoluut nodig nie, maar ek verkies om die deeg te verkoel voordat ek verder gaan. Die deeg kan in die yskas wees vir net die tyd wat dit neem om die oond te voorverhit en die koekies velle te smoor. Of dit kan 'n paar dae lank wees. Hierdie koekdeeg kan ook tot 3 maande in 'n lugdigte houer gevries word.
Resep vir Boterkoekies in standaardformaat05 van 10
Stap vyf vir die gebruik van 'n koekie Pers - Kry uit Koekie Pers
Elektriese Koekie Pers. 2009 Elektriese Koekie Pers Foto deur Carroll Pellegrinelli, gelisensieer op About.com Daar is verskeie koekiespersen op die mark. Die een wat ek besit is 'n elektriese een. Hulle het albei hul voor- en nadele. Ek vind die nie-elektriese word vettig en moeilik om te "duik" of druk die deeg uit. Die elektriese een, alhoewel baie vinniger om te verdeel, bly die koord in die pad. Daar is ook 'n battery-aangedrewe een, maar ek het dit nog nie probeer nie.
Resep vir Boterkoekies in standaardformaat06 van 10
Stap Ses vir die gebruik van 'n koekie Pers - Kies 'n skyf
Koekie Persdiskywe. 2009 Koekie Pers Discs Foto deur Carroll Pellegrinelli, gelisensieer op About.com Alle koekiespersone kom met verskeie ontwerpskyfies. Dit by die een wat by my gekom het. Raadpleeg jou boekie vir die uitkoms van elke skyf.
Resep vir Boterkoekies in standaardformaat07 van 10
Stap Sewe vir die gebruik van 'n Koekie Pers - Vul die Koekie Pers in
Vul Koekie Pers. 2009 Vul Koekie Pers Foto deur Carroll Pellegrinelli, gelisensieer op About.com Voorverhit die oond volgens die resep. Ekstra liggies (spuit en afvee die oormaat) die koekies. Vul die koekiepers óf deur die deeg in die houer te lep of deur 'n silindervormige deeg te maak om in die buis te pas.
Resep vir Boterkoekies in standaardformaat08 van 10
Stap Agt vir die gebruik van 'n Koekie Pers - Vul Baking Sheet
Druk Koekies op Bakplaat. 2009 Druk Koekies op Bakkieblad Foto deur Carroll Pellegrinelli, gelisensieer by About.com Gebruik die koekie pers en gee deeg op voorbereide bakplaat. Hou asseblief in gedagte dat nie soveel spasie nodig is tussen die meeste gedrukte koekies nie. Hulle brei nie baie uit nie.
Resep vir Boterkoekies in standaardformaat09 van 10
Stap nege vir die gebruik van 'n koekie Pers - Koekies versier
Gekleurde Suikers, Sprinkles en Ander Decors. 2009 Gekleurde Suikers, Sprinkles en Ander Decors Foto deur Carroll Pellegrinelli, gelisensieer aan Oor Net voor jy die koekies in die oond gesit het, versier koekies met gekleurde suiker, besprenkels, rooi stewels en / of ander dekors.
Resep vir Boterkoekies in standaardformaat10 van 10
Stap tien vir die gebruik van 'n koekie
Kersfeesbotter Spritz Koekies Gebruik 'n Koekie Pers. 2009 Kersfees Koekies Gebruik 'n Koekie Druk Foto deur C. Pellegrinelli, gelisensieer op About.com Die koekie-perskoekies word gedoen wanneer die rande bruin word. Verwyder uit die oond en afkoel vir 2 minute op die pan op die draadrak. Voltooi afkoeling van pan en op draadrek. Hou in lugdigte houer.
Resep vir Boterkoekies in standaardformaat