Die Honey Deuce is 'n eenvoudige en verfrissende wodka limonade drink en die amptelike cocktail van die US Open Tennis Championship. Dit is geskep deur Nick Mautone, Grey Goose's Master Mixoloog en NYC Restaurateur, en is 'n gewilde libasie sedert dit in die laat 2000's bekendgestel is.
Of jy nou kyk na die Augustus-tennistoernooi of nie, jy sal die Heuning Deuce vind om 'n skouspelagtige drankie te wees, veral vir die somermaande , gedurende die meloenseisoen.
Algehele sal jy hierdie Honey Deuce-skemerkelkie heerlik en verfrissend vind. Die gebruik van Chambord verreken die tart limonade met 'n delikate soet en die heuningdroogballe is albei in tema met tennis en verfrissend. Ook dit is baie maklik om te maak , sodat enigiemand binne 'n paar minute 'n enkele drankie of 'n ronde vir die hele party kan meng.
Wat jy benodig
- 1 1/2 ounces vodka (
- Grey Goose Vodka )
- 4 gram
- suurlemoensap (varspeper)
- 1/2 ounce
- framboos likeur (
- Chambord )
- Garneer: heuningdrooglemoenballe
Hoe om dit te maak
- Vul 'n verkoelde hoëbolletjieglas met gebreekte ys en voeg die wodka by.
- Bovenkant met limonade tot net onder die rand, voeg dan die framboos likeur by.
- Garneer met heuningdrooglemoenballetjies.
(Resep van Nick Mautone vir Grey Goose Vodka)
Dit is 'n bietjie meer vodka as wat dit in Mautone se oorspronklike resep genoem word, maar ek het gevind dat dit 'n goeie, maklike basisgiet is om te meet. Dit kan ook aangepas word om jou individuele smaak te pas en sal die gemiddelde ys gevulde glas vul met 'n ideale balans van soet en suurgeure.
Meer wenke vir die Honey Deuce Cocktail
Die Vodka. Grys Goose Vodka borg hierdie drankie, so dit is net natuurlik dat dit die aanbevole handelsmerk vir die Honey Deuce is. Terwyl jy sekerlik enige wodka kan gebruik wat jy wil, sal ek aanbeveel dat dit gelykstaande aan Grey Goose is . As jy die moeite doen om Chambord en vars limonade te meng, is daar geen rede om met 'n subpar vodka te begin nie.
Jy kan ook met geurde vodka's wil speel, want net 'n wenk van aanvullende geur kan 'n lekker flair by eenvoudige cocktails soos hierdie voeg. Probeer bessies of sitrus, spanspek of selfs komkommer en kyk wat jy dink.
Die Framboos likeur. Chambord is die algemeenste likeur vir die drankie en sy swart framboosmaak is die perfekte aanvulling op die soetaart van die limonade. Jy kan egter een van die vele ander framboos of swartbessie likeurs kies wat beskikbaar is.
Die limonade. Die gebruik van vars limonade kan nie genoeg beklemtoon word nie. Baie van die voorafgemaakte limonades is te soet om in cocktails te meng en hulle kan vinnig 'n drank se balans afwerp.
Moenie eers oor sulke suiwere, net-voeg-water limonades dink nie. Hulle kan werk vir die kinders se limonade staan, maar ons is volwassenes en moet ons drankies tot 'n hoër standaard hou (dit stel ook 'n goeie voorbeeld vir vars kos).
Met tuisgemaakte suurlemoensap, het jy beheer oor die soettertsaldo en bowendien is dit baie maklik om te maak. As jy 'n paar suurlemoene kan druk en die sap met water en suiker meng, is jy vas. Daar is geen geheimsinnigheid of geheime truuks nie, en sodra jy leer hoe maklik dit werklik is, sal jy nie 'n somerdag gaan sonder 'n kruik in jou yskas nie.
Die Honingdew Garneer. Die garnering word nog beter as jy die spanspekballe maak en spat en dit vir ongeveer 'n uur in die vrieskas gooi totdat dit lekker en ysig is.
Hoe sterk is die Honey Deuce?
Die Heuning Deuce is verfrissend en, volgens cocktailstandaarde, 'n relatiewe ligte drankie. Jy sal vind dat dit gelyk is aan die gemiddelde glas wyn met ' n alkoholinhoud van ongeveer 10% ABV (20 bewys) .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 205 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 4 mg |
| koolhidrate | 21 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |