Hierdie heerlike Pittige Jalapeno Cheeseburger-resep is ideaal vir burgerliefhebbers wat hulle vleis met 'n bietjie hitte geniet. Verstel die aantal jalapenos wat gebruik word om jou spesifieke verhemelte te pas.
Wat jy benodig
- 3 pond beesvleis
- 1 tot 2 gepekelde jalapeno-pepers, fyngekap
- 1/2 pakkie gedroogde uysoepmengsel
- 1/2 eetlepel biefstuk geurmiddels
- 1 teelepel sout (kosher of see, meer indien nodig)
- 1/4 koppie Worcestershire sous
- 6 skywe Amerikaanse kaas (of kaas van keuse)
Hoe om dit te maak
- Meng alle speserye, insluitende jalapenos, met beesvleis in 'n groot mengbak.
- Vorm mengsel in 6 half-duim dik patties.
- Verhit die rooster vir hoë hitte.
- Kook vir 3 tot 4 minute aan elke kant, of tot die verlangde vlak van doneness behaal word, alhoewel goed gedoen word, word aanbeveel.
- Plaas kaas op hamburgers gedurende die laaste oomblik van kook.
- Sodra burgers gekook word en kaas gesmelt word, verwyder uit die rooster en bedien op geroosterde hamburgerbroodjies met addisionele gesnyde jalapenos.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 532 |
| Totale vet | 26 g |
| Versadigde vet | 10 g |
| Onversadigde Vet | 11 g |
| cholesterol | 203 mg |
| natrium | 1.323 mg |
| koolhidrate | 5 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 66 g |