Dit is 'n goeie resep vir "rooi" slaw, wat 'n perfekte bykos maak vir enigiets, maar dit is veral lekker vir varkvleis. Probeer dit óf aan die kant of stapel hoog op 'n toebroodjie.
Wat jy benodig
- 1 kopkool
- 14 oz (400 ml) bottel Heinz ketchup
- 3/4 koppie (180 ml) asyn
- 1 klein kruikpiment
- 1 klein kruik dille pamperjie genot
- 1/2 koppie (120 ml) suiker
- 2 eetlepels (30 ml) chili poeier
- 2 eetlepels (30 ml) swartpeper
- 1 eetlepel (15 ml) sout
Hoe om dit te maak
- Roosterkool tot die verlangde grootte.
- Voeg dillepitelvleis en pimento by. Meng al die ander bestanddele bymekaar en voeg dit by die gerasperde kool / prag / pimento.
- Koel slaai ten minste oornag.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 263 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 2,214 mg |
| koolhidrate | 66 g |
| Dieetvesel | 8 g |
| proteïen | 4 g |