Wie het geweet twee eenvoudige bestanddele kan so goed saam wees? Kokos hooiberg is 'n super vinnige en maklike lekkergoed wat almal liefhet! Miskien die beste van alles, dit verg geen bak nie; dit stel ook binne net 'n halfuur op. Hierdie resep is 'n goeie manier om kinders in die kombuis te begin (met toesig, aangesien hulle die stoof bo nodig moet hê).
Al wat jy nodig het, is geroosterde klapper en gesmelte sjokolade om hierdie vinnige snoepgroepe te maak. Jy kan fyner word deur sprinkles, neute, gedroogde vrugte of ander gunsteling sjokoladeparings by hierdie trosse by te voeg. Maar selfs as jy besluit om dinge eenvoudig te hou en net met sjokolade en klapper te hou, sal jy nie teleurgesteld wees nie.
Wat jy benodig
- 2 koppies (6 koppies) gesny, versoet
- klapper
- 8 ounces (1,25 koppies) semi-soet sjokolade
- Opsioneel: Jy kan vervang
- melk sjokolade of
- wit sjokolade vir die semi-soet vir 'n mildere geur en effens ander kleur. Ander opsies sluit in druppelkaramel bo-op jou hooiberg.
Hoe om dit te maak
- Eerstens rooster die klapper. Verhit die oond tot 325 F. Sit die klapper in 'n tinblik of 'n klein bakpan en rooster dit in die oond tot goudbruin. Die geheim van goeie roosterbrood is konsekwent bruin, so roer dit elke 2 tot 3 minute totdat dit 'n gelyke, ligte goue kleur is. Dit sal waarskynlik 8 tot 10 minute neem, maar monitor jou klapper versigtig.
- Terwyl die klapper rooster, plaas die sjokolade in 'n groot mikrogolf-veilige bak. Mikrogolf dit tot dit gesmelt word, roer elke 45 sekondes.
- Sodra die klapper geroosterd is en die sjokolade gesmelt word, roer die klapper in die sjokolade, meng totdat klapper heeltemal bedek is met sjokolade.
- Skep 'n bakplaat met perkament of gewas papier. Gebruik 'n klein teelepel of lekkergoedopie en laat lepellemme van die lekkergoed op die voorbereide vel sak.
- Sodra al die snoep gevorm is, gooi die bak vir 30 minute tot die sjokolade vasgestel is.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 152 |
| Totale vet | 13 g |
| Versadigde vet | 10 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 1 mg |
| natrium | 7 mg |
| koolhidrate | 9 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 2 g |