Warmbotter Rum is ' n gunsteling winterdrank omdat dit soet en warm is. Dit is net die soort troos wat ons op die koudste dae van die jaar wil hê. Daar is 'n aantal maniere om hierdie gewilde drankie te maak en twee is hier ingesluit vir u om van te kies.
Die eerste resep is baie eenvoudig en kan gebruik word om een of twee warmbotter-rums op 'n oomblik se kennisgewing vinnig te meng. Die tweede resep sal 'n groot pakkie van die beslag maak, wat jy in die yskas kan stoor vir 'n nog vinniger drankie of om 'n fees te bedien.
Met enige resep, sal jy vind dat die Warmbotter Rum 'n knus, romerige drank wat onweerstaanbaar is. Vir 'n prettige en baie interessante draai, kan jy selfs die Cranberry Peanut Buttered Hot Rum probeer.
Wat jy benodig
- 1 klein sny botter (sag)
- 1 teelepel bruinsuiker
- 1 streep
- Fyngemaalde kaneel
- 1 streep
- gemaalde neutmuskaat
- 1 streep
- gemaal allspice
- 1 spat vanielje-uittreksel
- 2 gram
- rum (donker)
- 5 gram water (warm)
Hoe om dit te maak
- Plaas die botter, suiker en speserye in die bodem van 'n Ierse koffieglas of -beker.
- Meng goed of meng.
- Giet die rum in en gooi dit met warm water.
- Roer .
Maak seker dat jou water warm is, maar nie kook nie. As die water te warm is, kan dit die geure van die drank ruïneer. Dink aan dit soos om tee te maak en jou water te verhit asof jy ' n koppie Earl Grey brou .
Pas die speserye aan om jou smaak te pas. Sommige mense verkies meer kaneel of neutmuskaat, terwyl ander nie lekker eet nie, dus maak seker dat dit aangepas word.
Nie 'n fan van rum nie? As jy verkies whisky, dan kan jy die eenvoudige skakelaar en meng 'n warm botter Whisky .
Maak 'n bondel batter
Die skoonheid van die Hot Buttered Rum is dat jy die mengsel (of beslag) kan maak en dit in die yskas kan berg. Dit is 'n meer tradisionele manier om dit te doen en is ideaal vir partytjiedienste of as jy net 'n beslag wil hê vir 'n af en toe-skemerkelkie.
Hierdie beslagmengselresep sal genoeg maak vir sowat 25 porsies en sal vir 'n paar weke bly, indien nie langer nie.
- 3 koppies bruinsuiker
- 1/2 koppie ongesoute botter
- 3 eetlepels heuning
- 1 eetlepel rum uittreksel
- 1 eetlepel vanielje uittreksel
- 1 teelepel gemaalde neutmuskaat
- 1 teelepel gemaal allspice
- 1 teelepel gemaalde kaneel
Om die beslag te maak, meng al die bestanddele met 'n elektriese menger totdat alles gemeng is. Berg in 'n goed verseëlde pot in die yskas totdat dit nodig is. Dit sal vir ongeveer 1 uur gereed wees vir die eerste drankie.
Baie Hot Buttered Rum-aanhangers verkies om hul beslagmengsel in 'n log te vorm. Dit maak dit maklik om een stuk op 'n slag af te sny wanneer jy wil drink.
Om dit te doen, plaas die beslag op 'n vel plastiekwrap en gebruik dit om 'n langrol te vorm wat ongeveer 2 duim dik is. Vou dit styf vas, plaas dit in 'n lugdigte houer (of plastiek rits sak) en stoor dit in die yskas.
As dit tyd is om 'n drankie te maak, moet jy net 1 1/2 gram rum gooi, voeg 'n heuning lepel vol beslag, voeg dit met warm water by en roer.
Red Hot Poker Mixing
As jy 'n prettige manier soek om jou Hot Buttered Rum te meng, probeer om 'n rooi warm poker te gebruik.
Die hitte meld natuurlik al die geure saam en skep een lekker drankie. Dit is lekker om te kampeer en kan gebruik word vir karameliserende donkerbier.
Dit neem 'n mate van geduld, dus gaan stadig en wees versigtig om nie jouself te verbrand nie. Ook hoe dikker die glas, hoe beter. Die heftier bierbekers met handvatsels is perfek.
- Kies 'n skoon, dik staaf en laat dit in die vuur sit totdat dit rooi warm is.
- Skud enige as uit en sit dit stadig in die finale drankie, wees versigtig om nie die glas met die staaf aan te raak of dit sal verpletter nie.
- Laat dit vir 10 of 15 sekondes in en geniet jou warm drankie.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1813 |
| Totale vet | 184 g |
| Versadigde vet | 115 g |
| Onversadigde Vet | 53 g |
| cholesterol | 488 mg |
| natrium | 35 mg |
| koolhidrate | 6 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 2 g |