Hierdie kruie hamburgers is seker om te behaag! U kan burgerbolletjies of baguette en u gunsteling speserye gebruik.
Wat jy benodig
- 1 pond
- maer beesvleis
- 1/2 koppie panko broodkrummels
- 1 eier
- 2 eetlepels suurlemoensap
- 2 eetlepels basiliekruid (vars, gekap)
- 1 eetlepel tiemie (vars, gekap)
- 1 eetlepel roosmaryn (vars, gekap)
- 1 eetlepel grasuie (gekap)
- 1 teelepel Worcestershire sous
- 1/2 teelepel sout
- 1/2 teelepel swartpeper
Hoe om dit te maak
- Verhit die grill vir medium-hoë hitte.
- In 'n groot mengbak kombineer vleis, kruie, broodkrummels, suurlemoensap, Worcestershire-sous, sout en peper tot dit goed gemeng is.
- Verdeel mengsel in agt gelyke gedeeltes.
- Vorm beesvleis in reghoekige vormige patties ongeveer 5-6 sentimeter lank.
- Plaas patties op 'n liggies-geroosterde roosterrooster en kook vir 6-8 minute aan elke kant.
- Verwyder van hitte en bedien op broodse of gesnyde stokkies.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 230 |
Totale vet | 10 g |
Versadigde vet | 4 g |
Onversadigde Vet | 4 g |
cholesterol | 102 mg |
natrium | 156 mg |
koolhidrate | 9 g |
Dieetvesel | 2 g |
proteïen | 24 g |