Lae-Calorie Banana Brood Resep

Hierdie lae-kalorie-piesangbroodresep is gemik om sommige suiker en botter te verwyder.

Maar moenie toelaat dat die "lae-kalorie" etiket jou afskrik om hierdie lekker weergawe van die klassieke vinnige brood te probeer. Die appelsous in hierdie resep dien twee doeleindes deur die helfte van die botter te vervang en soetigheid te voeg, aangesien die suiker die helfte van die hoeveelheid in tradisionele resepte is.

Probeer dit vir ontbyt of snacks bedien en moenie skuldig voel om dit te doen nie. Die brood blyk wonderlik klam en vul die hele huis met sy lekker aroma terwyl dit gebak word.

Wat jy benodig

• 1/4 koppie suiker
• 1 ounce (2 eetlepels) botter, versag
• 1 groot kamertemperatuur eier, geslaan
• 1/4 koppie onversoete appelsous
• 1 koppie ryp piesangs (sowat 3 klein), mashed
• 3/4 koppie alledaagse meel
• 1/2 koppie
• heel graan meel
• 1/2 teelepel koeksoda
• 1/4 teelepel sout

Hoe om dit te maak

1. Verhit oond tot 350 F. Bedek 'n 8x4-duim-broodpan met kookspuit en sit eenkant.
2. In 'n groot mengbak kombineer die suiker en gemengde botter met 'n menger teen medium spoed, sowat 3 minute, of totdat die botter en die suiker goed gekombineer en lig en pluizig is.
3. Voeg die eier en die appelsous by en klits nog 2 minute. Vou die piesangs saggies in.
4. Skep die alledaagse meel en heelkoringmeel liggies in droë maatbolletjies en vlak met 'n mes. Meng die twee meel, koeksoda en sout in 'n aparte groot bak.

1. Voeg die meelmengsel by die piesangmengsel, 1/2 koppie per keer, meng na elke byvoeging totdat die beslag bevochtig is en geen droë strepe meel wys nie.
2. Giet al die beslag in die broodpan versigtig, gebruik 'n spatel om die kante van die bak te skraap.
3. Plaas die pan in die oond en vir 50 minute tot 1 uur of tot 'n houtpluk wat in die middel van die brood geplaas word, kom skoon uit.
4. Laat die brood vir 5 minute in die pan afkoel. Verwyder die brood uit die pan en koel heeltemal op 'n draadrak.

Voedingstowwe per bedien: 100 kalorieë, 23 kalorieë uit vet, 2,5 g totale vet (1,4 g vet), 14 mg cholesterol, 108 mg natrium, 2 g proteïen, 17 g CHO, 1 g vesel.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	177
Totale vet	7 g
Versadigde vet	3 g
Onversadigde Vet	3 g
cholesterol	97 mg
natrium	380 mg
koolhidrate	24 g
Dieetvesel	2 g
proteïen	5 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)