01 van 10
Stap Een - Maak die Kors
Koekies verwerk vir kaaskoekkors. Carroll Pellegrinelli Kaaskoeke is altyd 'n treffer, en as jy nog nooit een gemaak het nie, kan jy wonder hoe om te begin. Gryp 'n cheesecake resep wat goed lyk vir jou, sodat jy die presiese hoeveelheid bestanddele ken wat jy nodig het, soos hierdie No Bake Chocolate Cheesecake-resep . Volg dan hierdie stap vir stap instruksies met foto's om dit vir jou makliker te maak.
Kom ons begin met die kors. Die meeste kaaskoek resepte bel vir 'n koekie krummkors . Jy kan ook die krummels koop of jou eie maak. Ek verkies om die kos verwerker te gebruik om my koekies in krummels te maak. Terwyl die koekies verwerk word, sal ek my gesmelte botter in die bak drup. Op hierdie manier sal die masjien die werk doen om die botter en krummels te kombineer.
As ek nie die kos verwerker wil skoonmaak nie, sal ek my koekies in 'n resealable plastieksak plaas en die lug uitdruk wanneer die sak toegesluit word. Ek gebruik 'n rolpen en rol dit oor die koekies in die sak om die krummels te maak.02 van 10
Stap twee - Sit Kors in Pan
Hand Druk Kors Krummels. Carroll Pellegrinelli Die koekiekrummemengsel moet in die kaaskoek-pan gedruk word. Jy kan 'n vurk gebruik, maar ek verkies graag om my hand (e) te gebruik.
03 van 10
Stap Drie - Roomkaas
Klits Roomkaas. Carroll Pellegrinelli Vroeg in die dag plaas ek my roomkaas in my staanmengerbak en bedek dit met die deksel. Ek sal dit op die toonbank los totdat ek gereed is om my kaaskoek te maak. Sodra ek gereed is, begin ek my roomkaas op sigself slaan.
Het jy nie die tyd om te wag vir jou roomkaas om te versag nie? (Check hierdie wenke vir die versuiking van roomkaas in die mikrogolf .)04 van 10
Stap vier - Suiker byvoeg
Voeg suiker by room kaasmengsel by. Carroll Pellegrinelli Na die roomkaas is dit die stap waar ek die suiker sal byvoeg. Ek gooi dit stadig in terwyl die masjien hardloop. As jy 'n handmenger gebruik, voeg 'n bietjie suiker bymekaar en kombineer.
05 van 10
Stap Vyf - Meer Bestanddele
Voeg Sjokolade by Cream Cheese Mengsel. Carroll Pellegrinelli Hierdie spesifieke resep roep op sjokolade, so ek het dit in hierdie stap bygevoeg. U uittreksels word hier ook bygevoeg.
06 van 10
Stap Ses - Die Eiers Voeg
Voeg Eiers by Kaaskoek Batter. Carroll Pellegrinelli Natuurlik is nie alle resepte dieselfde nie, maar die meeste van hulle sal jou eiers by hierdie stap voeg. Voeg altyd een eier op 'n keer by. Meng heeltemal voordat die volgende eier bygevoeg word.
07 van 10
Stap Sewe - Skraapbak
Skraapbak. Carroll Pellegrinelli Meer as een keer tydens die proses om 'n kaaskoek te maak, moet jy jou bak afskraap. Moenie vergeet om die beaters ook af te krap nie. Op hierdie manier eindig jy nie met 'n knopige kaaskoek nie.
08 van 10
Stap Agt - Blik in Pan
Smoothing Cheesecake Batter. Carroll Pellegrinelli Giet jou beslag versigtig of skraap in die kaaskoekpan. Sodra die beslag in die pan is, gebruik 'n rubberspatel om die bokant glad te maak.
Plaas die pan in 'n voorverhitte oond. Bak vir die hoeveelheid wat in die resep gespesifiseer word.
Let wel: Baie mense sal jou vertel om jou pan in die oond te plaas met 'n pan vol water. Baie voel die stoom sal help om die kans te verminder om krake in die kaaskoek te kry. Ek steur nooit met hierdie stap nie. Gewoonlik, sodra die kaaskoek afgekoel het, het die krake verdwyn. As hulle dit nie doen nie, sal ek hulle ook met 'n bolaag bedek of wanneer die koek geknip word, is dit nie opvallend nie.09 van 10
Stap Nege - Los Sides
Los kantele van Kaaskoek met 'n mes los. Carroll Pellegrinelli Sodra die kaaskoek uit die oond verwyder is, laat dit vir 10 minute op 'n draadrak afkoel. Gebruik 'n mes om die pan van die pan los te maak. Plaas die heeltemal afgekoelde kaaskoek in die yskas vir minstens 4 uur. Moenie die kante verwyder voordat die kaaskoek koud is nie.
10 van 10
Stap tien - dit is kaaskoek!
Sjokolade Cheesecake. Carroll Pellegrinelli Kaaskoek is die beste koud. Ek hou van myne met slagroom en / of 'n paar seisoenvrugte. Dit is ook baie duidelik.
Kaaskoek Resepte en meer!