Wanneer my kinders suikerkoekies wil maak, trek ek hierdie resep uit, want hulle is suikerkoekies, sodat dit nie nodig is om die deeg te rol nie. Die beste deel van hierdie resep (behalwe dat dit so maklik is) is dat dit lekker sagte, sagte suikerkoekies maak, en die kinders kan hulle nog met sprinkel of selfs versiersel versier.
Moenie gemis word nie: 25 dae Kersfeeskoekies
Wat jy benodig
- 2 1/2 koppies
- all-purpose flour
- 1 teelepel.
- bakpoeier
- 1 teelepel.
- kosher sout
- 1 koppie botter, versag
- 1 1/4 koppies gegranuleerde suiker
- 1 groot eier
- 1 teelepel. vanielje-ekstrak
- Gekleurde besprenkels
Hoe om dit te maak
- Sif meel, bakpoeier en sout saam. Tersyde gestel.
- Roombotter en suiker saam met 'n elektriese menger. Klits eier en vanielje in.
- Met lae spoed, klits die meelmengsel in en meng totdat al die meel ingewerk is. Moenie oormix nie, of die koekies sal moeilik wees.
- Verkoel deeg vir ten minste 30 minute, verkieslik 1-2 uur.
- Voorverhit die oond tot 350 grade F. Lijnkoekievelle met perkamentpapier of 'n silpat mat.
- Laat deeg met geroosterde eetlepels op voorbereide koekies. Plaat effens met jou vingers. Strooi sprinkel, indien verlang.
- Bak 8-12 minute tot koekies goudbruin is.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 373 |
Totale vet | 24 g |
Versadigde vet | 14 g |
Onversadigde Vet | 8 g |
cholesterol | 155 mg |
natrium | 511 mg |
koolhidrate | 35 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 5 g |