Gekapte aartappels druip met olyfolie en gooi dit met baie vars kruie, insluitend vars roosmaryn, vars salie en tiemie, dan geroosterd tot 'n goue krokant lekkerte in die oond. Dit is 'n baie eenvoudige en maklike vegetariese en veganiese aartappel-partytjie. Probeer dit as jy iets vinnig nodig het wanneer die maatskappy kom of vir 'n ongemaklike Veganiese Thanksgiving-partytjie .
Meer redes nodig om hierdie eenvoudige oondgeroosterde roosmaryn en tiematie aartappels te probeer? Benewens die feit dat aartappels goedkoop is en vul vir enigeen wat probeer om 'n gesin op 'n begroting te eet of op te vul, is aartappels met vars kruie vegetariese , veganistiese en glutenvry, en jy kan hulle so gou as in die oond kry. jy kan hulle ophoop en olyfolie op hulle drup - daar is baie min voorbereiding nodig. As jy van hierdie resep hou, wil jy dalk hierdie soortgelyke roosmaryn-knoffelgeroosterde aartappelresep probeer .
Al die geure in hierdie gebraaide aartappels kom van die vars bestanddele self - die aartappels, die olyfolie en die vars tiemie en roosmaryn, so moet jy soveel as moontlik kwaliteit bestanddele gebruik. Gereelde aartappels is net fyn in hierdie resep, maar iets leuks soos koninklike blues, fingerlings of rooi goud aartappels sal selfs beter wees en natuurlik gebruik die beste kwaliteit olyfolie wat jy byderhand het, en gebruik dit in elk geval asseblief. varsgemaalde swartpeper- en seesout of kosher sout in plaas van gereelde tafelsout.
Sien ook: Eenvoudige vegetariese etes idees
Wat jy benodig
- 5 of 6 aartappels, gekap
- 2 eetlepels olyfolie (gebruik die beste kwaliteit olyfolie wat jy byderhand het)
- sout en peper na smaak (see sout of kosher sout en vars gemaalde peper is altyd die beste)
- 3 knoffelhuisies, gemaal
- 1 eetlepel vars tiemie
- 1 eetlepels gesnyde roosmaryn
- 1 teelepeel vars salie (opsioneel)
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 425 F.
- Skuur jou aartappels saggies en kap hulle dan in stukke ongeveer 1 duim groot.
- Gooi die gekapte aartappels saggies in 'n groot bak met die olyfolie totdat dit goed bedek is, dan oorskakel na 'n bakplaat en rangskik in 'n enkele laag.
- Jy kan 'n bietjie meer olyfolie op hulle druppel as jy dan wil sout of kosher sout en varsgemaalde swartpeper sprinkel.
- Sprinkel dan die aartappels met die gemaalde knoffel en die gekapte tiemie, roosmaryn en salie. As jy nie vars salie gebruik nie, voel vry om 'n bietjie ekstra tiemie en roosmaryn by te voeg.
- Bak jou aartappels in die oond vir 30 minute, dan versigtig verwyder en gooi die aartappels saggies, en bak nog 30 minute tot dit liggies bruin is.
- Geniet dit!
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 425 |
| Totale vet | 6 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 105 mg |
| koolhidrate | 86 g |
| Dieetvesel | 10 g |
| proteïen | 11 g |