Oond Geroosterde Rosemary Aartappels (Vegan Resep)

Dit is 'n maklike en lekker resep vir oondgebraaide aartappels met roosmaryn (vars is die beste!) En knoffel met sout, olyfolie en peper. As jy die oond kan aanskakel, kan jy hierdie eenvoudige gebraaide aartappelresep maak! Maak seker dat jy sout of kosher sout gebruik in plaas van gereelde tafelsout, om die natuurlik lekker aartappels en roosmaryn te verbeter.

Wat die aartappels betref, sal net oor enige soort doen. Rooi nuwe aartappels lyk mooi en jy hoef nie die vel te skil nie. Vermy iets soeter soos yukon goud. Enige aard van baba aartappels of vingerbors aartappels sal net goed werk. En natuurlik, die regte skoonheid van hierdie resep is dat jy dit kan gebruik met net gewone ou aartappels of wat ookal beskikbaar is vir 'n super goedkoop bykie wat ideaal is vir vegetariese of veganiese families op 'n begroting.

Geroosterde aartappels met roosmaryn is 'n maklike en goedkoop bykos vir vegetariërs en vegane en geskik vir diegene wat op 'n glutenvrye dieet gebruik, aangesien al die bestanddele glutenvry is. Dit is die perfekte allergie-veilige en Veganiese bykos vir Thanksgiving , of as deel van jou vegetariese Thanksgiving-spyskaart.

Het jy oorskiet? Hier is wat om te doen met oorblywende aartappels.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Eerstens, verhit die oond tot 400 grade.
  2. Plaas die gekapte aartappels in 'n groot bak en drup met die olyfolie. Gebruik 'n rubberspatel, gooi saggies saam om die aartappels met olyfolie eweredig te bedek.
  3. Sprinkel dan die sout, peper, roosmaryn en die gemaalde knoffel of knoffelpoeier en gooi dit alles weer saam om die bestanddele eweredig te versprei en die aartappels liggies te bedek.
  4. Nota: As jy droë roosmaryn gebruik, sal jy minder wil gebruik; ongeveer een tot een en 'n halwe teelepels.
  1. Plaas aartappels op 'n bakplaat en bak vir 25 minute in die voorverhitte oond.
  2. Verwyder aartappels uit die oond en gooi saggies, draai die aartappels oor indien nodig. Bak nog 25 minute of tot aartappels klaar gebraai word. Geniet jou roosmaryn aartappels!

Meer maniere om oondgebraaide aartappels te maak: Probeer die resep vir aartappels met roosmaryn of hierdie eenvoudige resep vir oondgebraaide aartappels met roosmaryn, tiemie en vars smaak, as jy die aardse geurkombinasie van aartappels en roosmaryn wil hê. Of, vir 'n ander eenvoudige aartappelresep, probeer hierdie resep vir oondgebraaide baba-aartappels bedek met vars gekapte pietersielie. Wil jy iets 'n bietjie anders hê? Skroot die aartappels almal saam en steek 'n paar sunchokes in die oond in plaas!

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 109
Totale vet 7 g
Versadigde vet 1 g
Onversadigde Vet 5 g
cholesterol 0 mg
natrium 103 mg
koolhidrate 11 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 1 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)