Vegetariese vleisbrood maak 'n vir 'n all-American troos kos vir vegetariërs. Hierdie vegetariese broodresep is beide vegetariese en veganiese .
Die meeste vegetariese "vleisbrood" resepte gebruik lensies, rys, neute, of 'n kombinasie van al drie vir 'n basis, maar hierdie een is gemaak van winkelgemaakte vleis, wat dit vleisliefhebbers maak en vir elkeen met 'n linne aversie of noot allergie.
Vegetariese brode is altyd die beste besprinkel met baie ketchup, na my mening, moenie op die ketchup skimp nie! As jy hou van vleisbrood (en selfs as jy regtig nie regtig nie!), Sal jy waarskynlik hierdie baie soortgelyke lae vet- en cholesterolvrye vegetariese en veganiese vleisbroodresep hê. Bly dit alles af met jou gunsteling vegetariese sous, voeg 'n sysalade by, en jy het jouself 'n fantastiese veganistiese ete , of selfs 'n vegetariese Thanksgiving-voorkoms .
Jy sal waarskynlik wil oorweeg om jou vegetariese brood op te slaan, met 'n tuisgemaakte vegetariese sous (probeer om hierdie baie gewilde tuisgemaakte sampioen-jus met jou brode), en verkieslik ook tuisgemaakte aartappels. Of, bedien jou vegetariese en veganiese brood met 'n eenvoudige groen salade, en jy het self 'n maaltyd. Geniet dit!
Wat jy benodig
- 3 knoffelhuisies, gemaal
- 1 ui, blokkies
- 1 groen of rooi peperpeper, blokkies
- 3 eetlepels groente of olyfolie
- 2 pakkies Gimme Lean Bottervleisvervanger
- 1/4 koppie hawermout, ongekook
- 2 snye brood, verkrummel
- 3 eetlepels ketchup
- 1 eetlepel knoffel sout
- 1/2 teelepelpeper
- 1/4 koppie ketchup
- 1/4 koppie bruinsuiker
- 1/2 teelepel droë mosterd
- 1/2 teelepel neutmuskaat
Hoe om dit te maak
- Eerstens, verhit die oond tot 375 F en lig 'n broodpan.
- Soteer die knoffel, ui en paprika in olyfolie vir 'n paar minute totdat uie baie sag is.
- In 'n groot bak kombineer die uie en pepers met die gemaalde plaasvervanger, hawermout, broodkrummels, 3 eetlepels koekies, knoffelsout en peper. Meng goed, gebruik jou hande indien nodig.
- Druk in 'n ligte gesmeerde broodpan. Bedek met foelie en bak vir 30 minute. Verwyder uit die oond wanneer dit klaar is.
- Kombineer ketchup, bruinsuiker, droë mosterd en opsionele neutmuskaat, klits saam tot glad. Sprei of drup hierdie bolaag oor die bokant van die brood. Kook, ontbloot, vir nog 15 minute, of tot klaar.
- Jy gaan waarskynlik jou vegetariese vleisbrood koel laat afkoel voordat jy dit sny om dit te bedien. Hou jou brood oop wanneer dit afkoel sodat 'n bietjie ekstra vog vrygestel kan word. Dit sal help om die brood 'n bietjie vas te maak terwyl dit afkoel.
- Nadat dit vir 'n paar minute afgekoel het, sny dit op en geniet!
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 212 |
| Totale vet | 8 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 4 mg |
| natrium | 233 mg |
| koolhidrate | 33 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 5 g |