Alhoewel Munttee 'n gunsteling drankie van Marokkane is, wil sommige ook hul tee of met ander kruie drink. Saba , ook bekend as absintium of wurmhout, is bekend vir sy bittere kwaliteit en medisinale eienskappe, maar wanneer dit met groen tee is, is dit baie aromaties. Suiker, natuurlik, sal die bitterheid teenwerk.
Probeer die Marokkaanse Groen Tee met Saba-resep hieronder, of probeer 'n takkie of twee sba by die klassieke Mint Tea-resep voeg .
Die onderstaande maatreëls is vir 'n klein pot tee. Pas suiker aan op jou persoonlike smaak. Let daarop dat die resep se aanwysings die steepproses vereenvoudig; Om die tee meer tradisioneel te maak, sien die tutoriaal Hoe om Marokkaanse Tee te maak .
Wat jy benodig
- 1 eetlepel teeblare (groen)
- 1 of 2 takke saba (klein, absintium of malwurm)
- 1/4 koppie suiker
Hoe om dit te maak
Kook water. Spoel 'n klein tee pot met sowat 1/4 koppie water.
Voeg die teeblare en nog 1/4 koppie kookwater by. Wring die pot om die blare te was en spoel, en gooi die water weg.
Spoel die sba met 'n bietjie kookwater en voeg dit dan by die pot met die suiker. Vul die pot met 1/2 liter (sowat 2 koppies) kookwater. Laat die tee vir vyf minute of langer steil.
Roer die tee saggies, gooi dit in klein tee bril en dien.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 160 |
| Totale vet | 2 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 13 mg |
| natrium | 13 mg |
| koolhidrate | 34 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 4 g |