Hierdie pynappel-genotkoek maak gebruik van gewone pantry-bestanddele, maar smaak nie soos 'n gewone boks nie. Die toevoeging van vrugte maak dit 'n bietjie vir 'n soet, ligte smaak. Maak dit enige tyd van die jaar - dit is lekker om te dien vir die lente vakansie soos Paasfees.
Hierdie makkie-pynappelkoek is gemaak met 'n voorafgemaakte koekmengsel, vanielje pudding, pynappel, en gekapte topping of Dream Whip topping.
Wat jy benodig
- 1 pakkie geelkoekmengsel (of botterkoek, tweelaaggrootte)
- 1 pakkie (4 porsiegrootte) onmiddellike vanillepuddingmengsel
- 1 blik (13 1/2 ounces of ongeveer 1 2/3 koppies) gebreekte pynappel (onbedoeld)
- 1 pakkie (2 ounces) Dream Whip Whipped Whipped Mix (voorberei volgens pakket aanwysings)
- Maraschino kersies
Hoe om dit te maak
- Berei en bak twee koekies in afsonderlike sirkelvormige 8- of 9-duim lae, volgens koekmengsel-pakketaanwysings. Kook die koeke vir 10 minute op 'n rek. Verwyder die koeke uit panne.
- Roer pudding in die gemaalde pynappel in 'n bak.
- Vou voorbereide geklopte bolaag in die pynappelmengsel.
- Sprei ongeveer 1 1/2 koppies van die rypmengsel bo-op die onderste koeklaag. Bovenkant dit met die tweede koeklaag. Kry liggies die kante van die koek en bedek dan die koek met die oorblywende rypmengsel.
- Sorg indien nodig die koek met pynappelskywe of stukkies en maraschino-kersies.
- Verkoel tot die tyd bedien word en slaan die oorskot in die yskas.
Leer oor Pineapples
Hier is 'n paar prettige feite oor pynappels:
- Pynappels bevat bromelain, 'n ensiem wat ontsteking kan verminder en artritis simptome kan verlig. Hulle het 'n goeie hoeveelheid vitamien C wat immuniteitsgesondheid kan verbeter.
- Pynappels uit Hawaii of Sentraal-Amerika is waarskynlik varsste.
- Stoor die pynappel by kamertemperatuur vir 'n dag of twee voordat dit geknip word. Dit kan dit sagter maak en die sappe uitbring.
- Een koppie pynappel bevat oral tussen 70 en 85 kalorieë.
Jy mag dalk ook hou van
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 71 |
Totale vet | 6 g |
Versadigde vet | 4 g |
Onversadigde Vet | 2 g |
cholesterol | 15 mg |
natrium | 4 mg |
koolhidrate | 4 g |
Dieetvesel | 0 g |
proteïen | 0 g |