As jy op soek is na 'n super maklike braaikas, kan jy in minute en gebruik om 'n skare te voed, dit is dit. Pesto Meatballs en Orzo is 'n kombinasie van drie van my gunsteling kosse: pesto, gehaktballetjies en orzo pasta.
Bedien dit met 'n bietjie roosterbroodbrood en 'n lekker groen slaai wat gesny is van gesnyde sampioene en klein druientamaties vir 'n volledige en maklike maaltyd. Jy kan ander bestanddele by hierdie resep voeg, soos gekookte uie of gekapte paprika's as jy wil.
Wat jy benodig
- 1 (16-ounce) pakket orzo pasta
- 1 (16-ounce) pakkie gevriesde gekookte gehaktballetjies, ontdooi, OF gebak
- Maklike Gehaktballetjies
- 1-1 / 2 koppies baba bevrore ertjies
- 1 (16-ounce) pot Alfredo-sous
- 1 (6 tot 7-ons) houerbasil pesto
- 1/3 koppie suurroom
- 1/4 koppie melk
- 1/4 koppie gerasperde Parmesan-kaas
Hoe om dit te maak
Voorverhit die oond tot 350 ° F. Spuit 'n 2-1 / 2-kwart-oondbak met 'n nonstick-kookbespuiting en sit dit opsy.
Bring 'n groot pot water tot kookpunt. Voeg die orzo by en kook tot byna al dente, sowat 1 minuut minder kooktyd as wat die pakket aandui. Plaas die ertjies in die kolander en dreineer die pasta oor die ertjies; gee alles terug na die pot.
Voeg die gehaktballetjies, Alfredo-sous, Pesto, en Suurroom by die pasta en ertjies in die pot en meng saggies.
Gooi die melk in Alfredo-souspot, maak die deksel toe en skud; voeg dit by die pasta mengsel en roer. (Deur dit te doen, kan jy meer van die Alfredo-sous uit die pot kry.)
Gooi die hele mengsel in die voorbereide 2-1 / 2-kwart-oondbak en bo-op met Parmesan-kaas. Bak vir 25 tot 35 minute of totdat die oondbak bubbelig is en die begin begin bruin.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 473 |
| Totale vet | 11 g |
| Versadigde vet | 5 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 59 mg |
| natrium | 368 mg |
| koolhidrate | 63 g |
| Dieetvesel | 13 g |
| proteïen | 33 g |