Die Pimm's Cup is 'n likeur en 'n gemengde drank. Dit is 'n heerlike en maklike drank wat die naelsjiqueur saam met suurlemoensap pareer en dit kan vinnig een van jou nuwe gunstelinge word.
Pimm's is baie gewild in die Verenigde Koninkryk en die gemengde drank kan beskou word as die 'amptelike' verversing van Wimbledon. Dit is ' n skouspelagtige somer-skemerkel wat in Julie of enige ander geleentheid pas vir 'n tenniswedstryd.
Die likeur is Pimm's Cup No. 1, ' n gin-gebaseerde gees met die geur van gekruide vrugte wat by die Oyster Bar in Londen ontstaan het. Die byvoeging van 'n menger as subtiel as suurlemoensap verhoog sy karakter en verander dit tot 'n stimulerende en ligte drank.
Jy kan hierdie resep maklik verhoog om 'n kruik te vul en dit as 'n verfrissende brunchdrank of 'n alternatief vir teetyd te dien.
Hierdie eerste resep word ook 'Pimm's Original' genoem deur The Pimm's Company. Alhoewel daar baie resepte vir 'n Pimm's Cup No. 1 is, moet dit regtig as die mees tradisionele beskou word.
Wat jy benodig
- 1 deel Pimm's Cup No. 1
- 3 dele limonade
- Garneer: Munt-, Lemoen- en / of Aardbeie
- Garneer: komkommer sny of skil
Hoe om dit te maak
- Giet die likeur in 'n collinsglas gevul met ysblokkies.
- Voeg die limonade by.
- Sorg met die komkommer en enige kombinasie van kruisement-, lemoen- of aarbeie.
Dit is meer 'tradisioneel' vir 'n vonkelende limonade wat in die drank gebruik word, alhoewel die fizz in die huidige resep van The Pimm's Company uitgelaat word. Dit is egter 'n fantastiese toevoeging, en jy kan dit op enige aantal maniere terugbring.
- Voeg eenvoudig ' n spat vonkelwater of enige helder soda by . Selfs toniese water sal doen omdat die oorspronklike Pimm's Cup No. 1 na berig word kinien ingesluit het.
- Koolstof 'n suurlemoensap direk met 'n koeldrankmasjien.
- Gebruik vonkelwater (selkas of sous) as 'n gedeelte van die water tydens die vermenging van limonade.
Variasies op die Pimm's Cup
Soos reeds genoem, is daar baie resepte vir 'n Pimm's Cup. Die een hieronder sluit die tradisionele vonkelwater in. Let ook op hoe die hoeveelheid likeur vermeerder is, en gee die drank 'n bietjie meer punch (soos jy sal sien, dit is baie lig sodat dit dalk nie 'n slegte idee is nie).
- 2 deel Pimm's Cup No. 1
- 3 dele limonade
- Klaskoeldrank of seltzer
- Sitroompie vir garnering
- Komkommer sny of skil vir garnering
As jy nou iets meer wil skud, is daar twee baie gewilde variasies:
- Pimm's Rangoon: Top die drank af met gemmer ale .
- Pimm's Royal: Top die drink af met Champagne .
Wat is Pimm's Cup nr 1?
Pimm's is die bekende naam vir 'n likeur wat formeel bekend staan as Pimm's Cup No. 1 (dieselfde as die gemengde drank, alhoewel die drank gewoonlik die 'No. 1' val).
Dit is 'n gingebaseerde likeur met 'n dieprooi kleur wat geur is met 'kruie-botanika,' speserye en gekarameliseerde oranje. Wat presies daardie plante en speserye is, weet net die mense agter die handelsmerk.
Die verhaal begin in 1840 met James Pimm by sy Oyster Bar in Londen. Soos gewoonlik was hy 'n meester om sy eie likeurs te skep en hy het elkeen van sy geheime resepte 'n 'huisbeker' genoem.
In plaas van om elke likeur 'n unieke naam te gee, het Pimm sy koppies genommer. Hulle het vinnig bekend geword en voor die begin van die eeu is hulle gebottel en buite die kroeg verkoop.
Oor die jare was daar altesaam ses Pimm se resepte wat gebottel en verkoop is. Elkeen het met 'n ander basiese drank begin en verskillende kruie, vrugte en speserye gebruik om die unieke geure te skep.
- Pimm's Cup No. 1 - gin
- Pimm's Cup No. 2 - scotch
- Pimm's Cup No. 3 - brandewyn
- Pimm's Cup No. 4 - rum
- Pimm's Cup No. 5 - Rooiwiskosie
- Pimm's Cup No. 6 - vodka
Pimm's het in die 1970's uit die kollig geval en dramaties verander in die handelsmerk se portefeulje. Vandag produseer The Pimm's Company slegs drie likeurs; die gin-, brandewyn- en vodka-weergawes. Van hierdie het slegs Pimm's Cup nr 1 op sy oorspronklike naam gehou.
- Pimm's Cup No. 1 - Soos genoem, gin met kruie, speserye en gekarameliseerde lemoene. 25% ABV (50 bewys)
- Blackberry & Elderflower - 'n Recept gebaseer op nr. 6 met vodka, dit is 'n fassinerende vrugtebeker van die genoemde bestanddele. Dit kan ook gebruik word in die Pimm's Cup nr. 1-resep. 20% ABV (40 bewys)
- Winterbeker (nr. 3) - Brandewyn gebaseer met kaneel, karamel en oranje wat die handelsmerk se antwoord vir die wintermaande is. Probeer hierdie een met gemmer ale. 25% ABV (50 bewys)
Sedert 2016 is The Pimm's Company 'n Diageo-handelsmerk en u kan oor die algemeen enige van hierdie bottels vind vir sowat $ 20.
Hoe sterk is die Pimm's Cup Drink?
Die Pimm's Original gemengde drank is uiters lig en het ' n alkoholinhoud van ongeveer 6% ABV (12 bewys) . Dit is omtrent dieselfde as die gemiddelde bier, dus voel vry om 'n tweede ronde te hê.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 424 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 49 mg |
| koolhidrate | 88 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 2 g |