'N basiese salie tee (tegnies 'n kruie tee of tisane ) is maklik om te maak. Giet ongeveer 1 koppie kokende water oor sowat 1 eetlepel salieblare en steil tot die verlangde sterkte voordat jy die blare uitsteek.
Maar jy kan ook 'n meer verfynde (en verrassend heerlike) weergawe van salie tee maak met die resep hieronder. Dit kombineer vars salieblare met suurlemoen en 'n bietjie suiker.
'N natuurlike kafeïen- vrye drank, salie tee kan geniet word warm of ys elke dag dag of nag sonder om die waaksaamheid kafeïen drankies kan veroorsaak.
Nog 'n lekker en kafeïenvry kruietee is hierdie resep vir minthee wat warm of ys bedien kan word.
Wat jy benodig
- 4 koppies water
- 1/2 ons vars salie blare (ongeveer 45 blare)
- 2 eetlepels suiker (1 ounce)
- 1 1 teelepels suurlemoenskil
- 3 eetlepels suurlemoensap
Hoe om dit te maak
- Bring die water tot kookpunt.
- Hou water by 'n prut en voeg die salieblare, suiker, suurlemoenskil en suurlemoensap by. Roer goed.
- Laat dit 20 tot 30 minute steil, of af en toe roer.
- Spoel uit die salieblare en suurlemoenskil en bedien warm, of ontspan en dien dan ys.
Sage Variëteite
Hierdie resep werk goed met enige van die gewilde kookkuns soos tuinwese, dwerggoutie, pynappelsalie, Griekse salie, goue tuinsalie, driekleurige tuinsalie, vensterboksalie, druiwesalie en Spaanse salie.
Die beste kruietee is dié wat gemaak word met kruie wat tuisgemaak is en nie aan insekdoders of kunsmis onderwerp is nie. Andersins, gebruik organiese kruie van bekende produsente.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 98 |
| Totale vet | 3 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 21 mg |
| natrium | 21 mg |
| koolhidrate | 10 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 9 g |