As jy op soek is na 'n maklike, maar lekker hoenderresep vir die stadige kok, is dit 'n goeie keuse. Gebroonde hoenderdye is ekonomies en maklik om voor te berei en te kook in die stadige kookkook . Hierdie gereg is lekker oor warm gekookte rys of Mexikaanse styl rys en 'n slaai.
Wat jy benodig
- 1 tot 1 1/2 pond vleislose hoenderdye
- 1 kan (12-15 ounces) heeltemal koring, gedreineer
- 1 kan (15 ounces) swartbone, gedreineer
- 1 kan (4 ounces) sagte gekapte groen chilipeper
- 1 koppie
- dik salsa
- 1 eetlepel taco geurmiddels
- 1/4 teelepel gemaalde swartpeper
Hoe om dit te maak
- Verwyder oortollige vet van die hoenderdye en sit dit in die stadige oond.
- Voeg die mielies, bone, chili pepers, salsa, taco geurmiddels en peper by. Roer om bestanddele te meng.
- Bedek en kook op LOW vir 5 1/2 tot 6 1/2 uur, of totdat die hoender sag is.
Genoeg 4.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 800 |
Totale vet | 22 g |
Versadigde vet | 6 g |
Onversadigde Vet | 8 g |
cholesterol | 119 mg |
natrium | 822 mg |
koolhidrate | 89 g |
Dieetvesel | 24 g |
proteïen | 64 g |