Ek is lief vir hierdie koue sopresep vir pittige mangosoep, aangesien al die bestanddele vars is en net so gesond is! Hierdie koue sopresep is geskik vir diegene wat op 'n glutenvrye dieet of 'n rou kosdieet gebruik, aangesien dit vegetariër, veganisties is en alle vars, rou voedselbestanddele gebruik. O, en het ek genoem dat dit ook vetvry en glutenvry is?
Pittige chilies het goed vars mango's, en met 'n bietjie gemmer vir 'n ekstra skop, is dit 'n koue sopresep om te hou!
Sien ook: Meer vetvrye vegaansopresepte
Wat jy benodig
- 1 groot mango (geskil en vernietig)
- 1/2 ui (gekap)
- 1/2 koppie koue water
- 1-2 klein Spaanse peperpeper (gemaalde)
- Sap van 1 kalk
- 1/2 tl. gemmer (gerasper of gemaal)
Hoe om dit te maak
- Proe al die bestanddele saam in 'n blender totdat dit glad en romerig is, voeg 'n bietjie meer of minder water by.
- Verkoel voor bediening. Maak twee porsies.
Voedingsinligting (uit kalorie telling):
Een porsie bied ongeveer:
Kalorieë: 81, kalorieë van vet: 3
Totale vet: 0.3
Cholesterol: 0mg, Natrium: 4mg, Totale Koolhidrate 20.7g, Dieet Vesel: 2.5g, Proteïen: 0.9g
Vitamien A 17%, Vitamien C 51%, Kalsium 2%, Yster 1%
Sien ook:
- Meer Raw Vegan Food Diet Resepte
- Beste rou kos sop resepte
- Top Tien Easy Raw Food Resepte
- Meer vetvrye vegaanse sop resepte