Suid-Gebraaide Pork Chop Biscuit Sandwich Met Cheddar + Gekruide Appels

Perfek vir ontbyt, middagete of aandete, hierdie heerlike koekie-toebroodjie-resep is hoog gestapel met 'n knapperige, suurlemoensap, suurgeregte cheddarkaas en soetrissie.

Wat jy benodig

• Vir die gekruide appels:
• 1/2 appel (vel verwyder en in wigies gekap)
• 1 eetlepel. gesoute botter
• 1 eetlepel. bruinsuiker
• 1 knippie kaneel
• 1 spat vanielje-uittreksel
• Vir die Southern Pork Chop:
• 1 beesvleisvleishakie (platgeslaan)
• 1 koppie meel
• 1/4 eetlepels. Creoolse speserye
• 1 koppie karringmelk
• 5 koppies grondboontjiebotterolie vir braai
• Vir die Sandwich:
• 1 karringmelkbakkie (warm)
• 1 gebraaide suurlemoensap
• 2 eetlepels. skerp cheddar (gekerf)
• 1 eetlepel. gekruide appels

Hoe om dit te maak

1. Maak eers die Suid-gebraaide varktjop. Nadat jy die vark uitgehaal het, plaas dit in 'n ritssluiting en bedek dit met karringmelk. Laat toe om vir minstens 'n uur te sit.
2. Sodra die vark gemarineer het, vul 'n gietysterpit met olie en hitte tot 360 grade.
3. Voeg die meel en die kreoolse geurmiddels bymekaar en meng. Dompel die karringmelk deurdrenkte vark in die meelmengsel, dan terug in die karringmelk, dan terug in die meel en skud om oortollige bros te verwyder. Plaas die gepaneerde vark in die olie versigtig en braai totdat dit gekook word. Verwyder uit die olie en plaas op 'n papierhanddoek en slaan dit met 'n besprinkel sout.

1. Intussen begin die gekruide appels. Smelt botter in 'n klein pan oor medium hitte en voeg bruinsuiker, kaneel en vanielje by.
2. Sodra die suiker opgelos het en die mengsel begin bubble, voeg die geskilde appels by en roer tot bedek. Draai die hitte tot lae, en kook tot die appels sag geword het. Verwyder van hitte, bedek, en sit eenkant.
3. Sodra albei daardie komponente gereed is, is dit tyd om die toebroodjie te bou. Sorg die blokkie versigtig in die helfte en plaas die helfte van die cheddar op die bodem. Voeg die Suid-gebraaide varktjop, die appels en die res van die kaas by. Bovenkant met die oorblywende helfte van die koekie en bedien!

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	11386
Totale vet	1,167 g
Versadigde vet	217 g
Onversadigde Vet	533 g
cholesterol	390 mg
natrium	2,531 mg
koolhidrate	135 g
Dieetvesel	12 g
proteïen	124 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)