Probeer om uit te vind wat om te maak vir 'n feestelike ontbyt of Kersfees oggendbrunch? Hierdie rendierpannekoek is die perfekte opsie! Baie lekker en pragtig, hulle is hanteerbaar vir enige huisbaas en benodig geen spesiale gereedskap nie. Ons is seker dat beide die kinders en volwassenes in u huishouding verlief sal raak op hierdie oulike klein rendier gesigte op hul ontbytplate!
Hieronder sluit ons 'n tuisgemaakte pannekoekresep in, maar jy kan ook maklik 'n pannekoekmengsel gebruik. Volg net die instruksies op die boks.
Om dit jou eie te maak, voel vry om die maraschino-kersie vir 'n aarbei of framboos te vervang as jy dit wil. Wat ookal rooi bessie wat jy het, moet Rudolph se neus verlig. Jy kan ook die marshmallows vervang vir twee poppies slagroom , en die sjokoladeschyfies kan ook vervang word met klein bloubessies as jy iets meer vrugbaar wil hê. Sodra jy jou weergawe van hierdie pannekoeke gemaak het, bedien met ahornstroop en botter, of geniet dit net soos dit is!
Wat jy benodig
- 1 eier
- 1 1/2 koppies melk
- 2 eetlepels gesmelte botter (afgekoel)
- 1 1/4 koppies meel
- 3 teelepels
- bakpoeier
- 1 eetlepel suiker
- 1/2 teelepel sout
- 1/2 teelepel vanielje (opsioneel)
- Groot marshmallows (jumbo marshmallows kan ook gebruik word)
- 12 sjokolade skyfies
- 6 maraschino kersies
- 12
- snye spek (gekook)
Hoe om dit te maak
- Verhit 'n gietysterrooster of pan op medium hitte voordat jy begin. Maak dit lekker en warm en wees dan voorbereid om dit af te laai voordat jy die pannekoeke kook.
- Terwyl die pan verhit word, klits die eier, melk en gesmelte botter bymekaar. As jy vanille voeg, voeg dit nou ook by. Maak seker dat die botter nie warm is wanneer dit met die eier gekombineer word nie.
- Skep die meel, bakpoeier en sout saam in 'n medium bak. Gooi die nat mengsel oor die droë mengsel en roer om 'n knopige beslag te vorm. Laat dit sowat vyf minute sit. Dit sal opblaas; As dit te dik is, voeg 'n bietjie meer melk by.
- Voeg 'n bietjie botter of olie by die rooster voor jy dit kook. Skep dan die hitte op die rooster tot medium laag.
- Giet ongeveer 'n halwe koppie beslag op die warm rooster om die rendier gesig te maak met 'n vloeibare maatbeker of lepel. Maak dit soort van 'n groot ovaalvorm. Giet ongeveer 1/8 koppie beslag op die rooster om elkeen van die ore te skep. Kook die pannekoeke vir 'n paar minute per kant en flip dan. Voltooi kook en verwyder uit die rooster.
- Plaas die pannekoeke in 'n 200 F oond om warm te bly terwyl jy klaar is met die res van die pannekoek.
- Rangskik die gesig en ore van die rendier op 'n bord. Sit twee snye spek aan die bokant van die kop en tussen die ore.
- Sny die marshmallows in die helfte om die oë te skep. Plaas die oë op die groot ovaal en plaas 'n sjokoladekoekie op elke moerasblaarhelft om die leerlinge te skep. Plaas 'n maraschino-kersie onderaan elke gesig om die neus te skep.
- Bedien met esdoornstroop of poeiermelk en botter indien nodig.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1702 |
| Totale vet | 113 g |
| Versadigde vet | 66 g |
| Onversadigde Vet | 35 g |
| cholesterol | 66 mg |
| natrium | 619 mg |
| koolhidrate | 146 g |
| Dieetvesel | 28 g |
| proteïen | 26 g |