Suider-styl Pimento Kaas Burger Met Gepekelde Okra

Hierdie Southern Style Cheese Burge r word bedek met 'n klomp gesoute botter, vars pimento-kaas en gepekelde okra. Dit kry net nie meer suidelike as dit nie!

Kan nie gepekelde okra in jou omgewing kry nie? Probeer dit self!

Wat jy benodig

• Vir die Pimento Kaas:
• 1 eetlepel mayo
• 5 streepies franse warm sous
• 1/8 teelepel geel mosterd
• 1/4 eetlepels gerasperde ui
• 1 knippie sout
• 1 knippie suiker
• 1 knippie knoffel poeier
• 1/2 eetlepels pitte (gekap)
• 1 eetlepel cheddar
• Vir die Burger:
• 1/3 lb-graanvleis
• 1/8 teelepel sout
• olie of nonstick spray
• 1 klappersoute
• 1 hamburgerbroodjie
• 1/2 eetlepels. dukes mayo
• 1-2 eetlepels. pimento kaas
• 1 eetlepel. gepekelde okra (gekap)
• 2 dik skywe biefstuk tamatie

Hoe om dit te maak

Vir die Pimento Kaas:

1. In 'n klein bak kombineer die mayo, Frankse-sous, Geel Mosterd, Geroosterde Ui, Sout, Suiker, Knoffelpoeier en roer tot glad.
2. Voeg in die cheddar en pimento's bymekaar en laat die geure bymekaarkom as jy die burger maak

Vir die Burger:

1. Begin die vleis in 'n dun ronde patty en smeer albei kante met sout en peper.
2. Voeg 'n bietjie olie- of nonstick-spuitstof by 'n gietyster-pannetjie en draai die hitte tot medium hoog.

1. Voeg die gesoute patty by die koekie en kook vir 'n paar minute aan elke kant totdat die patty gekook word, maar jy neem jou burger!
2. Wanneer dit klaar is, voeg die botter bo-op die burger by en plaas die deksel op die braaipan en verwyder dit uit die hitte.
3. Rooster dan die bolle en smeer elke kant met die helfte van die mayo. Voeg die tamatieskyfies by, 'n bietjie knippie sout, die botterburger, die pimento-kaas, die gepekelde okra en laastens die boonste helfte van die brood.