Chinese mense het al duisende jare tee gedrink en dit word algemeen geglo dat drink tee 'n baie gesonde leefwyse is. Onlangse mediese navorsing het getoon dat drink tee gereeld mense kan help om LDL-cholesterol te verminder (ook bekend as slegte cholesterol), verminder die risiko's van kardio-siekte, kanker en beroerte, voorkom diabetes, verbeter jou metabolisme en immuunstelsel. Dit kan ook die kans verminder om Alzheimer se so te kry, gebaseer op navorsingsthee, 'n goeie ding om te drink.
Maar mense kan dalk nuuskierig wees oor watter tee die beste of gesondste is.
Dr John Weisburger het voorgestel dat ongeag watter soort tee, of dit nou groen of swart tee is, almal van dieselfde plant genaamd Camellia Sinensis kom. Die werklike verskil tussen swart en groen tee is as gevolg van die manier waarop hulle gemaak word. Swart tee word gemaak van fermentasie terwyl groen tee nie deur hierdie proses gaan nie. Tydens fermentasie kan baie van die natuurlike voordele van die tee verminder of beskadig word as gevolg van die fermentasieproses.
Onlangse navorsing het getoon dat swart tee bevat theaflaviene en tearubigiene wat baie goed vir die menslike liggaam is en jou gesondheid kan verbeter, maar hierdie navorsing wag nog op meer deurbrake.
Nog 'n onlangse navorsing het getoon dat voedsel wat deur fermentasie verwerk word, iets wat genaamd etielkarbonaat genoem word, wat ook bekend staan as uretaan. Die WGO (Wêreldgesondheidsorganisasie) en die Internasionale Agentskap vir Kanker Ondersoek glo almal dat etikarbonaat kanker kan veroorsaak, dus dit is voorspel dat groen tee gesonder is as swart.
Maar maak nie saak wat ek altyd aanbeveel maak nie saak wat jy eet of drink nie, jy verbruik altyd alles in moderering. Daar is geen perfekte kos in die wêreld nie en daar is nog baie mediese tipes navorsing wat wag vir deurbrake. Selfs groen tee bevat kafeïen wat sekere gesondheidsrisiko's en probleme kan veroorsaak.
Black Tea Research
Vorige navorsing wat deur die Nasionale Instituut vir Volksgezondheid en die Omgewing in die lewe geroep is, het 'n verband getoon tussen die verbruik van swart tee en verminderde veranderings van 'n beroerte. Navorsers het gekyk na data van 'n studie wat die gesondheidsvoordele van voedsel wat hoog is in flavonoïede - phytonutrients met antioxidant voordele ondersoek. Terwyl sommige van die flavonoïede van vrugte en groente verkry is, het sewentig persent van swart tee gekom. Die studie het na 552 mans oor 'n tydperk van 15 jaar gekyk. Navorsers het bevind dat die flavonoïede in swart tee gehelp het om die produksie van LDL te verminder - die "slegte" cholesterol wat kan lei tot beroerte en hartaanvalle. Verder het mans wat oor vier koppies swart tee per dag gedrink het, 'n aansienlik laer risiko van beroerte gehad as mans wat net twee tot drie koppies per dag gedrink het.
Groen Tee Feite
Groen tee bevat die antioksidant EGCG wat medisinale eienskappe bevat wat gebruik kan word om verskeie siektes te behandel.
Groen tee bevat kafeïen, wat 'n bekende stimulant is wat getoon is om breinfunksie te verbeter, insluitend beter buie en meer fokus. Terwyl die kafeïeninhoud nie so sterk soos koffie is nie, bevat groen tee ook die aminosuur L-teanien wat ook breinfunksie kan verbeter en angs kan verminder.
Gereelde verbruik van groen tee kan help om vet te verbrand en fisiese prestasie te verbeter.
Groen tee is goed vir jou tande. Die katekiene in groen tee kan bakterieë in jou mond doodmaak en ook help om jou van griep te vang.
'N Studie van 40.530 volwassenes in Japan het diegene wat vyf of meer koppies groen tee gedrink het, aansienlik minder geneig om oor 'n tydperk van 10 jaar te sterf. Van gemiddeld tot alle redes was die afname in kanse op dood 23% vir vroue en 12% vir mans.
U kan ook hierdie artikel raadpleeg " Green Tea Health Benefit " vir meer inligting oor die groen voordeel van groen tee.
Geredigeer deur Liv Wan