Om 'n resep te maak wat vir Dijon mosterd nog meer spesiaal vra, probeer om jou eie te maak! Hierdie Dijon Mosterd word gemaak met heuning, witwyn, knoffel, en streepies Tabasco-sous. Laat hierdie bestanddele vir 'n paar dae in 'n houer meng, en jy sal 'n tuisgemaakte kruie hê wat met geur bars!
Wat jy benodig
- 2 eetlepels heuning (of na smaak)
- 2 koppies witwyn (droog)
- 1 koppie ui (gekap)
- 2 knoffelhuisies (gemaalde)
- 4 gram droë mosterd (ongeveer 1 koppie)
- 1 eetlepels groente-olie
- 2 teelepels sout
- Opsioneel: 4 streepies
- Tabasco-sous
Hoe om dit te maak
- Meng heuning, wyn, ui en knoffel. Verhit kook. Laer hitte en prut 5 minute.
- Gooi mengsel in die bak en afkoel. Vryf die wynmengsel in droë mosterd in 'n klein kastrol, klits tot baie glad. Voeg res van bestanddele by. Verhit stadig, roer voortdurend totdat mengsel verdik. Koel.
- Giet in 'n nie-metaal houer en bedek. Verkoel vir ten minste 2 dae om geure te vermeng
Meer Dijon Resepte
Crockpot Hoender Met Dijon Mosterd
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 33 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 235 mg |
| koolhidrate | 4 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 1 g |