Tuna en Rys Gevulde Pepers

Kloprissies word gevul met 'n tuna- en gekapte groentebakmengsel, dan met aartappelskyfies. Dit is 'n baie lekker smaak kombinasie vir gevulde pepers. Plak met groen paprika, of maak 'n kleurvolle voorstelling met geel en rooi soetrissies.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Sny pepers in die helfte van die lengte; verwyder tops en sade. Kook soetrissies vir ongeveer 5 minute in 'n klein hoeveelheid kookwater. dreineer. Sprinkel pepers binne met 'n bietjie sout; Plaas in 'n vlak bakkie.
  2. In 'n bak kombineer rys met tuna, seldery, ui, pimiento, 1/2 teelepel sout en dashpeper. Meng die mayonnaise saggies totdat dit goed gemeng is.
  3. Skep tuna rys mengsel in peper skulp. Giet ongeveer 1/2 koppie water in die bakkie rondom tuna en rys gepakte pepers. Sprinkel aartappelskyfies krummels bo-op elke peper.
  1. Bak tuna en rys gepakte pepers by 350 F vir 30 minute.

Maak 6 gepakte pepers.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 405
Totale vet 22 g
Versadigde vet 3 g
Onversadigde Vet 5 g
cholesterol 19 mg
natrium 241 mg
koolhidrate 43 g
Dieetvesel 2 g
proteïen 8 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)