Tunnel van Appels Bundt Cake Resep

Ek was lief vir die koekresep vir die tonnel van fudge-koek , maar al wat sjokolade het my na 'n rukkie gekry. So, ek het gedink, hoekom skep nie 'n baie lekker geel koek van nul af nie, met 'n tonnel appels in die middel.

Ek het taartvulling gebruik wat ek met meel dik gemaak het en 'n ruim hoeveelheid kaneel en grof gekapte okkerneute. Dit was 'n treffer. Ek is net stofmyn met suikersuiker, maar 'n eenvoudige glans kan ook gebruik word.

As jy die helfte van hierdie koek vries en dit sny terwyl dit gevries is, kan dit verander word in heerlike Franse roosterbrood!

Hier is 'n groter foto van Tunnel of Apples Bundt Cake.

Wat jy benodig

• 1 kan / 1 pot / 26 ounces appeltaart vulling
• 1/2 koppie meel (all-purpose)
• 1 koppie okkerneute (grof gekap)
• 2 teelepels kaneel
• 2 koppies meel (all-purpose)
• 1 teelepel bakpoeier
• 1 teelepel koeksoda
• 4 ounces botter (versag)
• 1/2 koppie suiker
• 3 groot eiers (kamertemperatuur)
• 2 groot eierwitte (kamertemperatuur)
• 1/2 teelepel vanielje-uittreksel
• 1/3 koppie melk

Hoe om dit te maak

Maak die invul

• In 'n medium bak kombineer 1 (26 ounce) blik of bottel appeltertvulling, 1/2 koppie alledaagse meel, 1 koppie grofgekapte okkerneute en 2 teelepels kaneel. Tersyde gestel.

Maak die Cake Batter

1. Verhit die oond tot 350 grade. Geniet 'n 9-duim Bundt-pan met groente-kookspuit.
2. Klits in 'n medium bak 2 koppies alledaagse meel, 1 teelepel bakpoeier en 1 teelepel koeksoda goed saam.

1. In 'n groot bak, met 'n elektriese mengerset op medium spoed, klop 4 gram gemmerde botter en 1/2 koppie suiker tot lig en pluizig. Voeg room-temperatuur eiers, een op 'n slag, klop goed na elke toevoeging.
2. Voeg albei kamertemperatuur eierwitte en 1/2 teelepel vanielje by en klop goed. Plaas die menger tot lae en afwisselend klop in die meelmengsel met 1/3 koppie melk totdat dit goed ingewerk is.
3. Skep die helfte van die koek in die voorbereide pan. Sprei dan al die tonnels appelvulling bo-op, versprei eweredig. Skep die res van die koekbeslag bo-op, versprei eweredig.
4. Bak 45 tot 50 minute of totdat tandestokkies skoon is (moenie te ver gaan nie omdat die tonnel appels nog klam sal wees).
5. Verwyder koek uit die oond en afkoel op 'n draadrak 20 minute. Verwyder uit pan en afkoel heeltemal. Die middel bly klam en dit is hoe dit moet wees. Stof met suikersuiker wanneer dit heeltemal koel is en net voor die bediening.