Verfrissende Lime Margaritas

Margarita is Spaans vir madeliefie en een van die vele stories wat die oorsprong van hierdie drank verklaar, het teoretiseer dat die tequila-gebakte drank wat ons 'n Margarita genoem het, begin het as bloot 'n weergawe van die brandewyn-gebaseerde Daisy-cocktail wat eers in die 1890's gewild gemaak is.

Die uitvinding van die drank is al in die 1930's aan verskeie kelners en party-leërskare aan albei kante van die VSA-Mexiko grens toegeskryf. Alhoewel die besonderhede van die geskiedenis nou onseker is, weet ons dat die Margarita nou oor die hele wêreld geniet word in 'n groot verskeidenheid variëteite: plat of bevrore, in verskillende vrugte geure, gemaak met verskillende likeurs, in sout of suikerriet bril, ens.

Amper so gevarieerd as die resep is die wye verskeidenheid vaartuigtipes en -groottes wat deur die jare vir margaritas bedien is. Wat algemeen bekend staan ​​as 'n margarita-glas, is 'n variasie van die sjampanje-coupe met dieselfde diameter. Dit word dikwels gebruik om garnale-cocktails te bedien. Restaurante bied soms margaritas in so uiteenlopende houers soos koppies, stene, tuimels, bakkies, kruike en kante, sowel as in basiese alledaagse skemerkelkies. Natuurlik, wanneer jy 'n margarita by die huis maak, kan jy dit gooi in enige glas wat jy wil.

Hierdie basiese weergawe van die klassieke Margarita is ideaal vir 'n warm somerdag of 'n aand saam met vriende. Jy sal hierdie resep oor en oor maak!

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

As jy die glas wil sout , sit 'n ruim sout op 'n piering of 'n klein bord. Neem 'n limoenwig of 'n bietjie triple sec en vryf dit om die buitenste rand van die glas om te bevochtig. Draai die glas onderstebo en druk die rand in die sout. Plaas die glas regop en gaan voort met die resep. Rimming 'n glas, stap vir stap

Skud die tequila, triple sec, limoen sap en suiker in 'n skudder of roer bestanddele sterk met 'n lepel. (Alternatiewelik kan u die mengsel in 'n blender verwerk, indien u verkies.) Giet oor ys (gekneus of blokkies). Garneer met 'n stuk kalk, as jy wil, en geniet!