Die Daisy is 'n klassieke styl van cocktail wat dateer tot die laat 1800's. Dit is regtig 'n familie van drankies wat basies 'n basiese gees , eenvoudige stroop (of tradisioneel gomstroop en alternatiewelik orgeatstroop ), Curacao of Maraschino, suurlemoensap en soda water is. Hier is die resep vir die Brandewyn Daisy en meer maniere om dit aan te pas vir die verskillende basiese geeste.
Wat jy benodig
- 2 gram
- brandewyn
- 2 streepies
- rum
- 2 tot 3 streepies
- Curacao likeur
- 3 tot 4 streepies
- eenvoudige stroop
- 1 eetlepels suurlemoensap (van 1/2 suurlemoensap)
- 2 gram soda water (min of meer nodig om glas te vul)
Hoe om dit te maak
- Giet die bestanddele in 'n skemerkelkie gevul met ys .
- Skud goed .
- Stroop in 'n groot cocktailglas .
- Bovenkant met soda water.
Ander Madeliefies
Let wel: Die rum in die Brandy Daisy word vir die ander laat val.
- Gin Daisy - gebruik gin (tradisioneel 'n "Holland" gin, bv. Genver), orgeat vir die stroop, en maraschino vir Curacao
- Rum Daisy - gebruik rum en óf Maraschino of Curacao
- Whisky Daisy - gebruik bourbon of rog whisky , orgeat, en eenvoudige stroop en geen likeur