Vleis Gevulde Champignons Met Italiaanse Wors

Hierdie gevulde sampioene spog met 'n hartige vulling gemaak met bruin en verkrummelde soet Italiaanse wors en Parmezaanse kaas. Die sampioene is nie net lekker nie; hulle is lae koolhidraat! As jy of jou gaste 'n lae koolhidraatbeheer volg, is hierdie sampioene 'n uitstekende keuse.

Voel vry om 'n warm en pittige Italiaanse wors of chorizo ​​in die vulling te gebruik, of voeg 'n bietjie cayennepeper by om dit te verhit.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verhit die oond tot 350 F.
  2. Olie 'n vlak bakkie - groot genoeg om die sampioenkappe in een laag te pas - met 1 eetlepel olyfolie.
  3. Was die sampioene goed.
  4. Verwyder die stamme van die sampioene en kap hulle fyn.
  5. Rangskik die sampioenpette in die voorbereide bakpan.
  6. As jy individuele Italiaanse worsies gebruik, verwyder die buitenste omhulsels.
  7. Verhit die olyfolie in 'n vuurpit oor medium hitte; kook die wors met die gekapte sampioenstingels totdat die wors nie meer pienk is nie. Voeg die knoffel by en kook vir 1 minuut
  1. Voeg pietersielie en die Parmesaankaas by die worsmengsel. As die mengsel te droog is, voeg 'n teelepel of twee olyfolie by.
  2. Vul die sampioenkappe met die worsmengsel en gooi 1/4 koppie warm water in die pan.
  3. Bak ongeveer 20 minute in die voorverhitte oond.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 225
Totale vet 16 g
Versadigde vet 5 g
Onversadigde Vet 10 g
cholesterol 25 mg
natrium 408 mg
koolhidrate 11 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 10 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)