Hierdie vleisbroodspaghetti is 'n super eenvoudige drie-bestanddeel resep wat die oorblywende vleisbrood op 'n wonderlike manier vermom. Een van die lekkerste dinge oor hierdie resep is dat jy net 'n paar snye vleisbrood kan rek om nog vier (of meer!) Mense te bedien. En niemand sal weet dat die resep oorblyfsels gebruik nie, laat staan oorblyfselbrood!
Hierdie resep word gemaak met ma se vleisbrood, maar jy kan ook enige oorblywende gekookte vleis gebruik. Of as jy die resep wil maak, maar nie oorblywende vleisbrood het nie, bruin 1/2 tot 1 pond grondvleis met 1 gekapte ui. Voeg dan die pasta sous by en gaan voort met die resep.
Bedien hierdie super-maklike en hartlike gereg met 'n groen slaai gegooi met kersietamaties en gesnyde sampioene, of met 'n vrugteslaai wat met 'n gekoopde framboosvinaigrette gedrink het. Vir nagereg, bedien 'n paar roomys met sjokolade en karamelsous wat daaroor gedrink word.
Wat jy benodig
- 3 snye oor
- Gehaktbrood (of enige hoeveelheid wat jy verlaat het)
- 1 (26-ounce) pot-pasta-sous
- 1/3 koppie water
- 1 (16-ounce) pakkiespaghetti of linguine pasta
- 1/2 koppie gerasperde Parmesaankaas (of Romano-kaas)
Hoe om dit te maak
- Bring 'n groot pot soutwater by.
- Sny die vleisbrood in klein stukkies en kombineer dit in 'n groot pannetjie met die pasta sous. Spoel die pasta sous uit met die water en voeg dit by die pannetjie.
- Plaas die stoof oor medium hitte en laat dit prut. Roer gereeld. Maak seker dat jy van die onderkant roer sodat die sous nie brand nie. Soos die sous kook, sal dit makliker by die koekie kom.
- Kook die pasta volgens pakketaanwysings in die pot kookwater tot by al dente. Dreineer die pasta, plaas dit dan op 'n bedienbord. Dit is handig om tang te gebruik om dit te doen.
- Top die pasta met die pasta-sous en die gekapte Parmesaan-kaas en dien dadelik.
variasies
Jy kan beslis meer bestanddele by hierdie resep voeg as jy wil:
- Begin deur 'n bietjie olyfolie in die stoofpan te voeg en voeg 'n gekapte ui en 'n paar gemaalde knoffel by.
- Gekrapte wortels of gekapte rooi of groen paprika's sal ook 'n goeie toevoeging wees.
- Of gebruik oorblywende groente. Voeg hulle net by die einde van kooktyd sodat hulle nie oor kook nie.
- Voeg ook jou gunsteling kruie by. Sommige gedroogde oregano blare of basiliekruid, of 'n paar gekapte vars pietersielie sal heerlike toevoegings wees.
Wees Bewus Bewus
Die gebruik van oorskot is 'n wonderlike manier om jou begroting te strek en voedselafval te verminder. Het jy geweet dat 30 persent van die kos wat ons in die supermark koop, mors? Dit is verskriklik vir ons begrotings en vir die omgewing.