Resepte vir Besige Kook
Ons toenemend besige lewenstyl kan dit moeilik maak om die tyd vir uitgebreide Shabbat-voorbereidings te vind. En in die winter, wanneer die Sabbat vroeg begin, kan selfs die mees georganiseerde onder ons die haas voel om betyds te kook vir kerslig. Maar met slim beplanning is dit moontlik om lekker tuisgemaakte etes op die tafel te sit. Die truuk fokus op maklike resepte wat vinnig bymekaar kom, soos hierdie.
Shabbat Dinner
- Gekarameliseerde Ui, Venkel, En Mushroomsop (Vleis of Pareve) - Dit verg net 15 minute praktiese prep om hierdie maklike, elegante resep van kookboekskrywer Kim Kushner te maak. Terwyl die sop simmers, kan jy die res van die maaltyd, dan maak gereed om te ontspan en geniet dit.
- Appelkoos Limoen Hoender-, Aartappel- en Broccoliblad Pan Dinne R (Vleis) Dit is amper verleentheid hoe min werk dit nodig is om hierdie lekker ete saam te voeg. Maar met sulke heerlike resultate en 'n minimale opruiming, kan jy self vind dit selfs wanneer die tyd nie 'n faktor is nie.
- Reënboog Slaw Met Tamari-Ginger Vinaigrette (Parve) -Die krullende, kleurvolle slaw maak 'n goeie aanvulling op die Appelkoos Limoenkip. 'N Voedselverwerker maak besonder vinnige werk om die groente te verniel, maar jy kan dit maklik met die hand kap. Bonus: oorskiet maak 'n heerlike toevoeging tot Shabbat-middagete.
- Gesinkte Berry Cherry Cake (Pareve) - Omdat die beslag met olie gemaak word, is dit vinnig en maklik om met die hand te meng. Vryf in vars of bevrore bessies en kersies, druk die koek in die oond, en jy sal 'n lekker nagereg hê om jou ete te slaan.
Shabbat Middagete
- Indiër-Gegratineerde Salm (Pareve) - Hierdie Indiese-Gegratineerde Salmon Resep is 'n snap om saam te voeg. Dit neem net 'n paar minute om voor te berei, en sowat 15 minute om te kook. Dit is ook lekker koud geserveerd, dus jy kan dit voor Shabbat maak, dan geniet dit vir middagete.
- Slaai Salade Met Sondroogde Tamaties En Pekanneute (Parwe of Suiwel) - Hierdie Slaai Slaai Met Sondroogte Tamaties En Pekannee is geïnspireer deur een Giora Shimoni wat geniet is by Bonofait, 'n Kosher-kafee en patisserie (nou gesluit) in die slaperige Kfar Rut, Israel. .
- Broccoli Kugel (Pareve) -As jy 'n warm gereg wil hê vir middagete, oorweeg 'n koek.
- Geroosterde Bloemkool Met Kerrie (Pareve) -Geroosterde Blomkool is baie lekker, maar jazzing dit met 'n bietjie speserye maak 'n goeie ding selfs beter. Kerriepoeier is 'n goeie aanvulling op die salm, maar voel vry om met ander gunsteling mengsels te eksperimenteer. Dit is lekker warm of koud, dus dit maak 'n goeie voorskot.
- Custom Cake Mix Cookies (Parve of Dairy) -Wanneer jy betyds gedruk word, kan kortpaaie 'n groot hulp wees. As jy 'n boks koekmengsel byderhand het, kan jy dit haak om 'n bondel koekmengselskoekies op te pas, aangepas met jou gunsteling invoegings.