Hoe bruin rysstroop gebruik word as 'n suikervervanging in bak en kook
Wat is bruin rysstroop? Is bruin rysstroop veganistaan ? Hoe kan dit gebruik word as 'n suikervervanger in kook en bak?
Wat is bruin rysstroop?
Bruin rysstroop is 'n veganistiese en glutenvrye vloeibare suikervervanging wat gebruik kan word in bak en kook om voedsel met minder kalorieë te versadig en die gebruik van geraffineerde suiker te vermy. Vegane kan verkies om bruin rysstroop te verfynde suiker, wat soms met beenkarakter van diere verfyn word.
Met 'n taai, stewige konsekwentheid soortgelyk aan heuning, bruin rysstroop smaak baie soet, maar het 'n smaak baie anders as ander soetmiddels, soos heuning en agave nektar .
Kook met bruin rysstroop
Lundberg Family Farms merk van bruin rysstroop bevat instruksies reg op die pot vir die vervanging van suiker met bruin rysstroop. Hulle sê: "Om suiker te vervang, gebruik 1 1/4 koppie rysstroop vir een koppie suiker, gebruik 1/4 koppie minder van 'n ander vloeistof in die resep." Probeer dit op pannekoeke of wafels drup, in plaas van maple siroop, of gebruik dit om ystee te versoet.
Is bruin rysstroop gesond?
Bruin rysstroop bevat 'n paar spoorminerale, insluitende magnesium, mangaan en sink. Maar dit maak dit nie gesond nie. Alhoewel dit uit bruin rys en bietjie anders gemaak is, is dit hoogs verfyn en gekonsentreer, wat dit 'n bron van kalorieë en koolhidrate, sowel as spoorminerale, maak. Wat die zoeters egter betref, is dit natuurlik, byna altyd organies, en waarskynlik een van die gesondste suikervervangers beskikbaar, met die uitsondering van stevia.
Sien ook: Voedings- en kalorie-inligting vir bruin rysstroop
Resepte met bruin rysstroop:
- Suikervrye Chocolate Chip Cookies Met Brown Rice Syrup
- Rys Pudding Met Brown Rice Syrup
- Suikervrye sjokoladetaartresep
- Suikervrye Carob Chip Koekie Resep
- Rys Crispy Behandel Resep
- Tuisgemaakte Granola Recept Met Brown Rice Syrup