6 Klassieke Resepte vir 'n reënerige dag

Wanneer die weervoorspelling oproepe maak vir 'n alledaagse reën, klink geriefsvoedsel die mees aanloklike. Bly in en maak een van hierdie klassieke Amerikaanse reënerige resepte. Een ding wat hierdie heerlike resepte gemeen het, is hul vermoë om jou op te warm, maak nie saak hoe hard dit buite uitgooi nie. So bou 'n vuur in die kaggel, lig die kerse en kry daardie gesellige en warm gevoel, beskerm teen die reën.

• 01 van 06

  Makaronie en kaas

  Dit is die mak en kaas wat die troos in troos kos plaas. Wie is nie lief vir dit nie? Bedien met 'n groen groente en 'n groot rooiwyn soos malbec, tempranillo, shiraz of merlot vir 'n eenvoudige en bevredigende ete.

• 02 van 06

  Hoender en Koekies

  Is daar iets meer huislik as 'n bak hoender en koekies? Die stadig gemmerde groente, sagte hoender en ryk sous, bedek met 'n warm karringmelkbakkie, jaag die grys wolke in 'n New York-minuut. Bier liefhebbers sal 'n amber, goue of bleek aal geniet, terwyl diegene wat wyn verkies, 'n chardonnay of sauvignon blanc wil hê.

• 03 van 06

  Franse Uiensoep

  Ag, oui, oui! Franse uiesoep is een van Amerika se gewildste "restaurant sop", maar met hierdie maklike resep kan jy dit tuis maak wanneer jy wil - en veral op reënerande. Hierdie resep gebruik tradisionele Gruyere-kaas as die topper, maar enige smeltkaas sal werk. Bedien met korsige Franse brood en óf rooi of witwyn, maar bly met medium lyse rasse met hierdie ligte ete.

• 04 van 06

  Classic Tuna Noodle Ovenschotel

  Hierdie braaikasresep is 'n Amerikaanse ikoon. Tuna Noodle Casserole is 'n gemakskos klassiek wat maklik en spaarsaam is om te dien. Die knapperige broodkrummskorsie op die romerige eiernudels is 'n kombinasie wat moeilik is om te klop. En kyk na al die vele variasies wat almal pas onder die titel "Tuna Noodle Casserole." As jy dit pas gemaak het, verander dit vir nog 'n lekker ronde.

• 05 van 06

  Country Ham en Split Pea Sop

  Gesplete erwtensoep met gekapte landham is 'n hartlike, sielverwarmende bak met heerlike goedheid. Dit is ook een van die maklikste sopresepte wat daar is. Bedien met stukkies Switserse of Cheddarkaas en vars suurdeegbrood vir 'n bevredigende maar ligte ete wat 'n reënerige dag opwarm.

• 06 van 06

  Chili

  Check uit hierdie versameling klassieke Amerikaanse Chili resepte van elke streek van die land. Van die Texas "Bowl of Red" na Cincinnati Skyline Chili. Chili variasies loop die spektrum, van watter soort boontjies om te gebruik; om boontjies te voeg; of dit met koekies bedien word, warm tortillas of oor spaghetti; En of dit met gekapte kaas, suurroom, pepers, al drie of nie, topgemaak moet word. Moet jy tamatiesous, gekapte tamaties of tamatiesap gebruik? Laaste maar nie die minste nie, of jy masa meel wil byvoeg vir 'n dikker, swaarder weergawe (Texas Chili) of water vir 'n sopagtige tekstuur.