01 van 08
Blikkoekkoekies
Ja, jy kan 'n koek bak in 'n blikkruik. Beter nog, blikkoekkoeke maak wonderlike eetbare geskenke.
Volg hierdie maklike stap-vir-stap tutoriaal en jy sal jouself 'n paar blikkieskoekies - ook bekend as Pirate Cakes - in no-time kry.
02 van 08
Versamel Jou Een-Pint * Canning Jars
Begin met skoon, droë een-pint-blikkies. Maak seker dat jy die wasinstruksies op die kruikbak hou. As daar weer potte gebruik word, moet jy splinternuwe deksels en robbe gebruik. Jy benodig 6 potte vir die beslag van een 2-laags koekresep.
* Breë mond 1-pint potte sal die beste werk as jy probeer om die koek uit te "dump".03 van 08
Smeer die flesse
Om 'n spuitolie te gebruik , bedek die binnekant van die blikkies. Voorverhit die oond tot die temperatuur soos aangedui in u koek of vinnige broodresep.
04 van 08
Gebruik 'n bakplaat
'N Bakplaat, verkieslik met sye, is nodig om die blikkieskoekies in en uit die oond te ondersteun.
05 van 08
Voeg Batter by Jar
Gebruik 'n 1/4 koppie skoen om die beslag by die pot te voeg. Enige beslag wat aan die kant vasklou, uitvee. Vul die potte net onder die 1-koppie punt.
06 van 08
Bak die koek
Bak dan jou koek. Stel jou timer vir 15 minute minder as die tyd wat in jou resep aangedui word. Ons het 'n bamboespywer gebruik om vir doneness te toets.
Bak langer, indien nodig.
As u koeke nie presies dieselfde uitkom nie, moenie bekommerd wees nie. Die meeste oonde het warm kolle, waar een deel van die oond warmer is as die ander. Dit kan variasies veroorsaak wanneer dit gebak word.
Ons raai aan om die bakplaat halfpad deur die bak tyd te draai, sodat die gebakte lekkernye die geleentheid het om selfs uit te kom.
07 van 08
Bedek die flesse
Vir die potte om hulself te seël, moet die potte nog warm wees. Die deksels moet ook ten minste kamertemperatuur wees. Sit hulle op die stoof, indien nodig. Moet nie die kappies te styf skroef nie. Binne 15 minute om die potte te kap, sal jy hoor knal. Dit is wanneer die hitte van die flesse 'n vakuum veroorsaak wat die potte lugdigtig maak.
08 van 08
Versier die flesse
Om die potte te versier, gebruik ons 'n 10-duim-vierkante materiaal sny met pienk skêr.
As jy hierdie eetbare geskenk wil opskep, skryf die naam van die koek op 'n leë besigheidskaart, saam met die bestanddele daarop, en plak dit aan die kruik met 'n gat en 'n das.
As jy nuwe potte gebruik, moet jy die houer boks hou. Dit is ideaal vir die hou van die potte vir verspreiding.
As jy van plan is om jou koeke vir versorgingspakkette aan 'n kollege student of geliefdes regoor die wêreld te gebruik, maak seker dat jy die kubbeltjies in bolletjie wrap en dan styf in 'n posbus sit.