Soet of hartig, pannekoeke is altyd 'n menigte plesier. Met hierdie basiese creepresep kan jy maklik jou eie gunsteling-toppe en bestanddele byvoeg. Pannekoeke is ideaal vir 'n nagereg, hoofmaaltyd of selfs net self.
Wat jy benodig
- 4 eiers
- 1 koppie
- meel
- 1/2 koppie melk
- 1/2 koppie water
- 1/2 teelepel sout
- 2 eetlepels botter (gesmelt)
Hoe om dit te maak
- Meet alle bestanddele in die blender; versnit vir 30 sekondes. Skrap af kante. Meng 15 sekondes meer.
- Bedek en laat sit vir 1 uur. (Dit help die meel om meer vloeistowwe te absorbeer).
- Verhit crêpe pan. Lig fyn.
- Meet ongeveer 1/4 koppie beslag in die pan. Kantelpan om beslag te versprei.
- As crepe baie bubbels het, los enige rande met die spatel los. Flip crepe oor. Hierdie kant kook vinnig.
- Skuif kreef van pan tot bord.
Meer oor Crepes
Crepe Maker Kookaanwysings
Tradisionele Crepe Folds
Basiese Sweet Crepes
Savory Crepes
Tradisionele Crepe Folds
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 79 |
Totale vet | 5 g |
Versadigde vet | 2 g |
Onversadigde Vet | 2 g |
cholesterol | 66 mg |
natrium | 133 mg |
koolhidrate | 6 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 3 g |