'N Moderne Droë Gin
Die Nolet-familie het sedert 1691 gin gedistilleer by hul Schiedam-distilleerdery in Nederland en beweer dat dit die oudste oorlewende distilleerdery in die land is wat gin se huis is, naamlik genver. Hulle is nie net bekend vir hul gins nie, maar in 1983 het die nou 10de geslag van die familie in die besigheid die gewilde Ketel One Vodka vrygestel .
'N Distilleerdery met sulke geskiedenis is 'n onwaarskynlike bron vir een van die nuwe style van gin wat 'n redelik merkbare gebrek aan juniper het, die belangrikste botaniese om gin te definieer .
In plaas daarvan, Nolet se Silwer Droë Gin is vrugte en blom vorentoe (Turkse roos, perske en framboos) en is 'n fassinerende gees wat, afhangende van jou gin, 'n goeie of 'n slegte eienskap is.
Interpretasie Gin
Kom ons wees eerlik; Tradisionele ginliefhebbers wat dors na die pragtige denne van 'n ouskoolgin sal waarskynlik die mense soos Nolet se travestie vind. Die wonderlike nuus vir hierdie drinkers is dat daar nie 'n gebrek aan jeneverbespringende geeste beskikbaar is nie. Nolet's is gerig op die drinkers wat oor die algemeen deur vetwortel in hul drankies afgesit word. Dit kan diegene wees wat in die rigting van vodka, vrugte en sagte blommetjies drink. Vir hierdie drinkers sal Nolet 'n uitstekende keuse wees. Daar is ook daardie Martini-drinkers wat graag hul roetine wil verander of 'n gin-cocktail met 'n ligter profiel elke nou en dan.
Dit is 'n gin wat die gaping tussen uiterstes in smaak oorbrug en ek vind dit 'n fassinerende toevoeging tot die kroeg.
Sal dit die groot Londense droë gins vervang ? Nee, ek sien dit as 'n aanvulling wat die gin-skemerkelkie oopmaak vir nuwe moontlikhede, baie op dieselfde manier as Hendrick se komkommerskapper . As jy daardie vrug en roosaspek van daardie moderne gin geniet, beveel ek aan om Nolet 'n drie te gee.
Proenotas
Hierdie gin het 'n sagte, delikate, maar ryk profiel wat begin met die rose-gelaaide geur met vars perske en die geringste hint van denne.
Op die verhemelte volg hierdie gom pak met framboos wat deur so saggies skyn en 'n interessante, sagte mengsel van jenever, orriswortel en lakens wat op die agtergrond hang. Die droë afwerking is waar die juniper minder deursigtig word, wat die ervaring met verwelkomde bekendheid laat.
Drink Nolet se Silwer Droë Gin
Hierdie unieke profiele gins kan dit 'n uitdaging maak om die regte cocktail te meng. Ons kan begin deur 'n paar uit te skakel: soos 'n Dirty Martini , Smoky Martini en Barbary Coast . Gin-cocktails met donkerder, vuil, en romerige bestanddele sal eenvoudig nie goed werk met 'n gin van hierdie blomme en vrugtige. Daar word gesê dat daar baie gewilde en nuwe gin-cocktails is wat Nolet se geregtigheid sal doen.
Hierdie gin sal 'n wonderlike Martini maak met 'n prettige, ligte profiel (gebruik oranje bitters), alhoewel ek dink dit is 'n beter gin vir 'n Martinez, aangesien die vrugte-aspekte ideaal is vir die klassieke cocktail se lieflike vermout en maraschino. Die Franse Martini , Gin Rickey , en Park Avenue is ook goeie opsies om 'n draai by gewilde cocktails te voeg .
Die patroon hier is om te hou met gin-cocktails wat 'n ligte, vrugtige, blomprofiel het wat Nolet se unieke aspekte komplimenteer. Jy kan ook 'n les uit resepte gebruik met ander moderne styl gins.
Die gemmer, kruisement en suurlemoenras in New Amsterdam Gin's Soho is 'n plesier met Nolet's, en die kombinasie van rooskonfyt en Champagne in Hendrick se Royal Rose Cocktail blyk te wees gemaak vir een van hierdie gins.
Moderne cocktails soos hierdie is waar Nolet's werklik sal skyn, en twee van die handelsmerk se handtekening-cocktails stem ooreen met hierdie gedagtegang.
Nolet se Silwer Droë Gin Cocktails:
- Nr. 9 - Nolet's, perske nektar, heuningstroop, rose bitters
- Poinsettia Punch - Nolet's, suurlemoensap, kaneelstroop, grenadine, allspice dram, bitters
- Rabarber Collins - Nolet's, Rabarberstroop, Kalk, Rabarber Bitters
- Silwer Sangria - Nolet's, droë witwyn, wit druiwesap, vars druiwe, en appels
Oor Nolet se Silwer Droë Gin
- Blom- en vrugte-voorkant droë gin.
- Geproduseer in Schiedam, Holland
- 47,6 alc / volume (95,2 bewys)
Openbaarmaking: Oorsigmonsters is deur die vervaardiger verskaf. Vir meer inligting, raadpleeg ons Etiekbeleid.