Hierdie geroosterde blomkoolresep is 'n goeie manier om hierdie baie voedsame groente te geniet. Bloemkoolresepte is gewoonlik nie die opwindendste skottelgoed op die tafel nie, maar hierdie bottergeroosterde weergawe is so ongewoon soos dit lekker is.
Wat jy benodig
- 1 kop blomkool, gespoel, gekerf, in 2-duim-stukkies gesny
- 3 eetlepels gesmelte botter
- Sout en varsgemaalde swartpeper na smaak
Hoe om dit te maak
1. Voorverhit die oond tot 400 ° F.
2. Spoel blomkool in die mengbak met die botter om heeltemal te bedek en geur met sout en varsgemaalde swartpeper.
3. Versprei eweredig op 'n bakplaat en braai 35-45 minute lank totdat die stingels sag is en die rande bruin is.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 86 |
Totale vet | 6 g |
Versadigde vet | 4 g |
Onversadigde Vet | 2 g |
cholesterol | 15 mg |
natrium | 43 mg |
koolhidrate | 7 g |
Dieetvesel | 3 g |
proteïen | 3 g |