Hierdie gebraaide tilapia-filette maak 'n gesonde hoofgereg, en hulle is super eenvoudig om voor te berei en te kook.
Tilapia is 'n baie gewilde vis om te kook, en daar is baie maniere om dit voor te berei . Die filets is dun en kook vinnig, en die smaak is sag. Om nie te praat van die feit dat dit maklik op die begroting is nie! Dit pare goed met baie soorte souse, speserye en kruie, en dit is 'n lae kwikvis. Een filet per persoon behoort genoeg te wees - die filette gemiddeld ongeveer 5 gram elk.
As jy verkies om die vis te bak , sien die wenke en variasies vir aanwysings.
Wat jy benodig
- 1 1/2 pond tilapia (bevrore, ontdooi)
- 1 teelepel knoffel poeier
- 1/4 koppie botter (gesmelt)
- 1/4 koppie suurlemoensap
- 1/4 koppie sojasous (lae natrium)
- Garneer: Paprika
Hoe om dit te maak
- Plaas toapia-filette in 'n vlak gereg; Bestrooi knoffelpoeier.
- Meng gesmelte botter, suurlemoensap en sojasous; Giet oor die tilapia en draai dan na jas. Laat staan vir 10 minute.
- Verhit die braaikuiken (500 F). Olie die rak van die braaipan en plaas dit in die oond ongeveer 4 duim van die hittebron. Verhit tot die pan warm is.
- Plaas die vis op die braaipan en braai dan sowat 5 minute aan elke kant, of tot die vis maklik met 'n vurk flap. Sprinkel paprika.
Wenke en Variasies
Vervang die knoffelpoeier met twee knoffelhuisies vars knoffelhuisies.
Gebakte Tilapia Met Suurlemoen En Botter - Berei die tilapia met die knoffelpoeier, suurlemoensap, botter en sojasous soos hierbo aangedui. Verhit die oond tot 425 ° F (220 ° C / Gas 7) en strooi 'n geroerde bakplaat of groot bakpan met foelie. Smeer die foelie en rangskik die voorbereide toapia-filette in die pan. Bak vir 10 tot 15 minute, of tot die vis maklik met 'n vurk fladder.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 626 |
| Totale vet | 22 g |
| Versadigde vet | 10 g |
| Onversadigde Vet | 9 g |
| cholesterol | 31 mg |
| natrium | 1.758 mg |
| koolhidrate | 92 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 14 g |