Gevul met pittige goedheid, hierdie Cajun-gegrilde mielieresep bied veelsydigheid aan jou kookout. Hulle kan opgeraap, gesny word, en gebruik word in slaaie, salsa, as 'n kant of as deel van 'n krapkool. Die keuse is heeltemal aan jou. Verstel die hoeveelheid geurmiddels om jou verhemelte te pas.
Wat jy benodig
- 4 tot 6 ore graan, skil, en syne verwyder
- 1/2 koppie groente-olie
- 3 eetlepels Cajun geurmiddels
- 3 eetlepels gemaalde ui
- 2 knoffelhuisies
Hoe om dit te maak
- Maak koring skoon deur skuim en sy te verwyder. Laat mielies vir tot 2 ure in water toedien. Meng die oorblywende bestanddele in 'n bak en sit dit opsy.
- Verhit die grill tot medium hitte. Plaas die koringkorrels op die braai en kook vir 5 minute, draai gedurig. Basta Cajun-mengsel in mielies gedurende die laaste 5 minute kooktyd. Draai gereeld. Sodra maïs klaar is en geurmiddels het bruin, verwyder van rooster en bedien.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 779 |
Totale vet | 19 g |
Versadigde vet | 1 g |
Onversadigde Vet | 13 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 8 mg |
koolhidrate | 165 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 1 g |