Hierdie squash-bakkie maak 'n wonderlike kant vir kalkoen, prima rib , lam of eend. Probeer hierdie geroosterde akkerbrood-resep volgende keer as jy 'n fynmeel het, en jy sal sekerlik almal die meeste behaag.
Wat jy benodig
- 4 klein akkerbalpampoentjies gehalveer en gesaai
- 1/2 koppie (120 ml) botter
- 1/2 koppie (120 ml) bruinsuiker
- 1/2 koppie (120 ml) okkerneute, fyngekap
- 1/2 teelepel (2.5 ml) neutmuskaat
Hoe om dit te maak
1. In 'n klein bak kombineer alle bestanddele, behalwe squash. Skep mengsel in squash helftes.
2. Voorverhit rooster en berei voor vir indirekte kook. Plaas gevulde squash op onverhitte gedeelte van die rooster. Laat kook vir 15 tot 18 minute of totdat die pampoen sag is.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 418 |
| Totale vet | 33 g |
| Versadigde vet | 15 g |
| Onversadigde Vet | 8 g |
| cholesterol | 61 mg |
| natrium | 12 mg |
| koolhidrate | 32 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 3 g |