5 Mei is Cinco de Mayo, die dag Mexico vier sy oorwinning oor Frankryk in die Slag van Puebla in 1862. Hierdie feestelike vakansie is 'n goeie verskoning om Meksikaanse geïnspireerde kos te maak. Die vakansie is meer gewild in die VSA met Mexikaanse-Amerikaanse burgers, gevier met parades, partytjies, fantastiese kos.
Dit is 'n paar van my gunsteling resepte met 'n Mexikaanse skyfie. Niemand is outentiek nie, maar almal is regtig lekker!
Kies 'n paar van hierdie resepte vir lekker etes en leer jou kinders 'n bietjie oor Amerika se buurman in die suide. Of jy kan almal uitgaan en vier met 'n maklike en heerlike Tostada Buffet. Geniet dit!
Cinco de Mayo Recepten
- Mexikaanse Kipslaai
Hierdie pragtige en heerlike hoofgeregsalade is altyd 'n treffer. Sit baie verskillende speserye uit en laat jou gaste hul eie fantastiese slaaiskeppings bymekaarbring. - guacamole
Dit is die beste resep vir guacamole. Maak die duik so dik of so glad soos jy wil, afhangende van hoeveel jy die avokado's botter. Yum. - Tex Mex Vleisbrood
Met die toevoeging van geroosterde boontjies maak jy die mooiste, klam, hartige vleisbrood wat jy ooit sal eet. Voeg 'n paar gekapte groen chilies of jalapenos by hierdie resep as jy van jou kos spicier hou. En bedien dit met groen salsa vir die perfekte aanraking - Vis en Slaw Tostadas
Visstokkies, 'n paar koekieslaap, en tortillas is al wat jy nodig het vir 'n bevredigende en super vinnige Tex Mex-voorgerecht.
- Mexikaanse Pizza
Ek het hierdie resep lank gelede uitgevind en dit is steeds een van my gunstelinge. Neem asseblief die naweek die tyd om die kras-pizza-kors te maak. Dit is regtig lekker met 'n wonderlike maïsmeelkrisis. - quesadillas
Quesadillas is toebroodjies gemaak deur lekker vulsels tussen twee meel- of mielietortillas te plaas, dan rooster of braai tot die tortillas skerp en vulsels warm is. Hulle is super maklik en super lekker.
- Tex Mex Skillet Lasagne
Swartbone, slaai, Pepper Jack-kaas, en Kilantro-Transformasie Lasagne in 'n Mexikaanse Fiesta. En hierdie resep kook heeltemal op die stoof, so dit is maklik en pret om ook te maak! - Enchiladas Verdes
Hierdie groen enchiladas is een van my gunsteling kosse. Ek het met die oorspronklike resep van Dinah Shore gevlieg om voorbereiding makliker te maak, sonder om enige van die wonderlike smaak te verloor. - Mexikaanse Peacocks
Die fanciful naam vir hierdie resep is pret, maar beskryf nie hoe lekker dit is nie! Hoenderborsies gevul met avokado word gebraai en dan gebak om 'n ongewone entree te skep wat perfek vir die maatskappy is. - Meksikaanse Taartkoeke
Hierdie botterige en ryk koekies is die perfekte einde vir 'n fees. Hulle is baie maklik om te maak - en dit is moeilik om op te hou om hulle te eet! - Santa Fe Kip
Ek hou ten alle tye die bestanddele vir hierdie kastrol in my spens en vrieskas net so ek kan dit maak as ek reguit uitgeput is en wat troos kos benodig. Die geure en teksture kombineer vir 'n uitstekende hoofgereg wat in minute gemaak word. - Gelaagde Taco Dip
Hierdie klassieke duik is pragtig, lekker en so gewild. Maak seker jy dien dit met verskillende soorte tortillaskyfies, veral blou maïsskyfies. - Meksikaanse Sjokoladekoek
Sjokolade en kaneel is 'n klassieke kombinasie in Mexikaanse kombuis. Hierdie heerlike en maklike koek maak 'n pragtige en bevredigende einde vir enige ete.