Enigeen wat in perdewedrenne is, sal bekend wees met hierdie een, want dit is die tradisionele drankie van die Kentucky Derby , waarby sowat 80 000 julepies bedien word. Tradisioneel word Mint-julepies in silwer- of tinbekerbakkies bedien en gehou deur die handvatsel of rand sodat die beker optimale ryp kan handhaaf, maar hulle werk net so goed in enige lang glas.
Behalwe die bourbon, suiker en mint, is die enigste ander vereiste vir hierdie drank, ystervark. Enige ander vorm van ys sal nie dieselfde effek skep nie, dus neem die tyd om 'n lekker heuwel gebreekte ys te skep voordat jy hierdie cocktail meng.
As 'n alternatief om die mint- en suikerblokkie te verstop, kan jy ook 'n suikerstroop met mint toedien . Met hierdie baie bourbon in 'n drankie, is stadig nippers die gepaste manier om te imbibeer.
Daar is ook baie variasies van hierdie gewilde cocktail: 10 Refreshing Mint Julep Resepte .
Transformeer hierdie cocktail in 'n bevrore ys pop ...
Wat jy benodig
- Blare van 4 tot 5 muntstukke
- 2 suikerblokkies of 1/2 ons eenvoudige stroop
- 2 1/2 ounces bourbon whisky
Hoe om dit te maak
- Plaas die mint en eenvoudige siroop of suiker in 'n julepbeker, collinsglas of dubbel outydse glas .
- Mompel goed om die suiker op te los en die olie en aroma van die munt te laat vaar.
- Voeg die bourbon by.
- Vul met gebreekte ys en roer goed tot die glas yskoud word.
- Garneer met die kruisement.
'N paar wenke vir 'n beter Munt Julep
- Versag jou munt baie saggies - Jy wil die aartappels van die mintblare oopmaak om die essensiële olies te laat ontsny, moenie die blare afbreek wat in jou tande vasgesteek word nie.
- Gebreekte ys is die sleutel . Om yskas in 'n Lewis-sak te maak, is dit 'n ander gebruik. Maak ysblokkies in 'n Lewis-sak of draai dit in 'n handdoek en slaan dit uit totdat jou blokkies fyn gebreekte ys word. (Dit is 'n wonderlike en veilige stresverligter).
- Roer goed - neem die tyd om dit sag te maak totdat die glas yskoud is.
- Gaan met jou gunsteling bourbon - As jy 'n gunsteling handelsmerk van bourbon het, gebruik dit of iets soortgelyks. Ek stel voor om een van die hoër handelsmerke te kies vir die eenvoudige feit dat bourbon die enigste vloeistof in die julep is. So is dit (suiker en smaak met suiker en munt) wat jy sal proe. As jy iets nuuts wil probeer, is daar 'n paar aanbevelings: Beste Bourbons vir die Kentucky Derby.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 218 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 9 mg |
| koolhidrate | 10 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |