Dit is die klassieke resep vir 'n Saratoga Cocktail, nie die pynappel en maraschino met brandewyn weergawe wat aansienlik meer modern is nie.
Dit kom uit die 1880's en is in wese 'n Manhattan met die helfte van die whisky vervang met brandewyn (Cognac word deur baie verkies). Rye whisky is ook 'n voorkeur keuse en dit is gerieflik in die lig van die verskeidenheid handelsmerke wat 'n terugkeer maak, hoewel 'n premie bourbon ook die rekening sal pas. Die Saratoga is 'n fantastiese tempoverandering en verdien die beste whisky en brandewyn wat jy kan meng.
Wat jy benodig
- 1-ounce
- brandewyn
- 1-ounce
- whiskey
- 1-ounce
- soet vermout
- 2 streepies
- Angostura bitters
- Vir garnering:
- suurlemoendraai
Hoe om dit te maak
- Giet die bestanddele in 'n mengglas met ys gevul.
- Roer goed .
- Stroop in 'n verkoelde cocktailglas .
- Draai 'n suurlemoenskil oor die glas en laat dit in die drank.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 215 |
| Totale vet | 8 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 5 g |
| cholesterol | 16 mg |
| natrium | 212 mg |
| koolhidrate | 10 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 8 g |