Vraag: Hoe bevries ek Pita Brood?
Ek is lief vir pita brood, maar dit is baie moeilik om te vind in my landelike gebied. Ek moet in grootmaat koop, maar soms eet ek nie al die brood pita brood wat ek koop nie. Ek leef op 'n begroting en kan regtig nie bekostig om te mors nie. Kan ek pitabrood vries? Indien wel, wat is die beste manier om dit te vries en ook om dit te ontdooi wanneer ek dit gereed is om dit te eet?
Antwoord: Ja, jy kan pita brood absoluut vries!
Trouens, baie kruideniers bevries hul pita brood en plaas dit dan op die rakke, aangesien die vraag toeneem. Trouens, pita is nie soos broodjiebrood in baie klein dorpe nie. Dit vlieg nie net van die rakke af nie, so die mees ekonomiese manier om dit op voorraad te hou, is om dit te bevries. As jou supermark dit kan vries, dan kan jy ook!
Nadat ek pita tuisgemaak het in massa, bevries ek pita. Ek wag vir dit heeltemal afkoel, steek dan die brode, plaas 'n laken waspapier tussen elke brood en stoor dit in 'n vrieskas. Dit maak dit baie makliker om 'n paar brode uit 'n plastieksak uit die vrieskas te verwyder - hulle is geneig om saam te hou.
As jy in die oorspronklike verpakking wil vries, kan jy die verpakking eenvoudig in aluminium foelie pak en dit ook in die vrieskas gooi. Die aluminiumfoelie bied ekstra beskerming teen vrieskas.
Pita kan vir 'n paar maande gevries bly, maar onthou dat hoe langer dit gevries word, die droër word dit.
Ontdooi Bevrore Pita Brood
Ontdooiing is so maklik soos om dit op die toonbank te laat los totdat dit ontdooi word. Jy hoef dit nie uit die vrieskas of verpakking te verwyder nie; gooi dit net in dieselfde verpakking as wat jy dit bevries het. Ek beveel dit nie aan om in die yskas te ontdooi nie, want pita word droog en hard.
Jy kan ook water op 'n individuele brood sprinkel en dit ongeveer 10 sekondes in die mikrogolf verhit vir vinniger ontdooiing.
Ek beveel nie aan om in die oondrooster te ontdooi nie. Die resultaat is uiters knapperig, net soos aartappelskyfies, maar dikker.
Om Pita te maak, is koste-effektief
Om pita brood te maak is 'n koste-effektiewe alternatief om dit in die winkel te koop. Ek het 3 dosyn brode gemaak vir die prys wat ek vir 6 in die winkel betaal. Om jou eie pita te bak, is super maklik en benodig bestanddele wat jy waarskynlik reeds in jou spens, soos meel, gis, sout en suiker, het. Dit kan 'n bietjie tydrowend wees, aangesien daar 'n paar stappe is om die deeg te laat styg. Ek maak gewoonlik pita op 'n Sondag en maak genoeg om twee weke of 'n maand te hou. Hoe om Pita Brood te maak