DIY - Hoe om jou eie te maak
'N Kruipstasie maak 'n wonderlike toevoeging tot troues en spesiale geleenthede. Die opstelling is eenvoudig: 'n mooi tafel en genoeg kamer om 'n verskeidenheid vulling en garnering te akkommodeer, is alles wat nodig is om 'n opvallende, onvergeetlike creepstasie vir 'n partytjie te bou. Persoonlike kontak, soos klein rame foto's, kerse, en selfs 'n miniatuur Eiffeltoring maak die aanbieding nog meer aantreklik.
Wil jy elke week resepte en kook wenke ontvang? Teken hier vir u gratis Franse kos nuusbrief en plaas flair in u daaglikse kombuis.
01 van 05
Eerstens, die Crepe Batter
Sjokolade Crepes. Quinn Dombrowski Basiese, witmielie-crepe-beslag kan homself leen tot soet en hartige vulsels, en bokwiet is die tradisionele keuse in Frankryk vir smaak. 'N Kruipstasie met lekker-gegeurde Crepe-beslag maak altyd 'n indruk. Om te probeer, met ideale vulsels:
- Sjokolade Pannekoeke : Hazelnootverspreiding, Piesangs, Bessies, Chocoladesous, Roomys, Klits room
- Vanille Cognac-pannetjies : gekarameliseerde appels, Neufchatel-kaas in Amerikaans, dun gesnyde gepoëerde pere, geroosterde neute, slagroom
- Suurlemoen of lemoenpampoentjies : vars bessies, roomys, sjokoladesous, slagroom
- Peperkoekkruidpannetjies : suurlemoenbrood, wit sjokoladesous, slagroom
02 van 05
Hartige Vulsels
Tamatie Spinasie Crêpes. Flickr gebruiker cherrylet Hartige pannekoeke maak 'n perfekte keuse vir 'n voorgerecht of 'n cocktailuur. Hier is 'n lekker vulsel om te probeer: ratatouille , geroosterde groente, sampioen-sous, tamaties, hoender in room sous , en spinazie spek met spek.
03 van 05
Soetvullings
Pannekoeke Met Gesoute Botter En Karamel. © Stuart Spivack Soetvulsels is gewoonlik wat jy moet onthou wanneer jy aan 'n kruipstasie dink. Die opsies en kombinasies is eindeloos. Hier is 'n paar lekkerte wat elke tafel moet bevat: vars vrugte, slagroom , Neufchatelkaas, Amerikaanse konfyt, konfyt, hazelnootverspreiding en sjokoladesous.
04 van 05
garnering
Vars Aardbeie. Gwen Weber, Creative Commons - Herverdeling met Attribution Elke creep het die geleentheid nodig om so lekker te lyk soos dit smaak. Dit is waar die garnishes in die spel kom. Probeer hierdie universele lekkernye by die garnering-afdeling van die crepe-stasie: poeier suiker in 'n klein houer met 'n maas deksel vir stowwe, slagroom, crème anglaise , perfek plomp, ryp bessies.
05 van 05
Voorlegging
Mark Thomas / Getty Images Hulle sê die aanbieding is alles. Pannekoeke word tradisioneel bedien deur te vul en dan in die kwartier te vou. Hulle mag ook netjies gewerp word.