Glutenvrye Klassieke Tuna Ovenschotel Recept

Hierdie klassieke glutenvrye tuna-Ovenschotelrecept is gebaseer op 'n resep deur John Mitzewich, ons bekroonde Expert on American Food. Dit is wonderlike troos kos vir diegene van ons op glutenvrye diëte!

Gebruik jou gunsteling glutenvrye pasta. Ek het 100% glutenvrye mielie rigatoni met baie goeie resultate gebruik. Gebruik ook ingemaakte glutenvrye room van sampioen sop vir gemak of maak jou eie tuisgemaakte glutenvrye room van sampioen sop. As jy jou eie sop maak, sal dit 'n paar voorbereidingstyd by jou resep voeg.

Wat jy benodig

• 8 gram glutenvrye pasta (ek gebruik
• Sam Mills merk 100% mielieglutenvrye rigatoni-skulpe)
• 1 koppie bevrore soetwitte
• 3 eetlepels botter
• 1/2 koppie lekker geel ui (fyn blokkies)
• 1/2 koppie rooi paprika (fyngemaalde)
• 4 eetlepels glutenvrye soetrissie meel
• 1 3/4 koppies melk (of half en half)
• 1 1/2 koppies ingemaak
• Glutenvrye Room van Mushroomsoep (of
• tuisgemaakte glutenvrye room van sampioensoep )
• 1 groot (12 ounce) kan tonyn in water verpak (goed gedreineer, in klein stukkies gebreek)
• 2 koppies cheddarkaas (gesnipperd)
• 1 teelepel sout
• 1/4 teelepel gemaalde swartpeper (of na smaak)
• 1 koppie
• glutenvrye broodkrummels (of 1/2 - 3/4 koppie glutenvrye krummels)

Hoe om dit te maak

Voorverhit die oond tot 350 F / 176 C

1. Kook glutenvrye pasta in soutwater volgens aanwysings.
2. Voeg bevrore ertjies 2 minute voor pasta klaar is.
3. Dreineer pasta en ertjies en spoel in koue water. Sit in 'n groot mengbak.
4. Smelt botter in 'n kastrol. Soteer uie en rooipeper oor die lae hitte vir sowat 3 minute af en toe.
5. Strooi glutenvrye soetrissie meel oor groente, roer dit in en bly nog 3 minute.

1. Klits in die melk, glutenvrye sampioen sop, sout en peper na smaak. Roer op lae hitte totdat die mengsel begin prut en verdik.
2. Giet gekookte sous versigtig oor die gekookte macaroni en ertjies.
3. Voeg die tuna en 1 1/2 koppies van die kaas by en roer om dit te kombineer.
4. Giet die mengsel in 'n 9 x 13-botterbak (3-kwart) en bo-oor met die res van die kaas.
5. Meng glutenvrye broodkrummels of krakerkrummels met olyfolie tot gekombineer en strooi gelyk oor die oondbak.
6. Bak 35 tot 40 minute, tot bubbels en bruin.

Herinnering: Maak seker dat jou werkoppervlaktes, eetgerei, panne en gereedskap vry van gluten is. Lees altyd produketikette. Vervaardigers kan produkformulerings sonder kennisgewing verander. As u twyfel, koop of gebruik nie 'n produk voordat u die vervaardiger kontak om te verifieer dat die produk vry van gluten is nie.