Sangria, die vars vrugte-wynkelkie met wortels wat stewig in Spanje geplant is, lewer 'n paar ernstige partytjieponsies met 'n druk van vars sitrus en jou gunsteling, budgetvriendelike wyn. Die skoonheid van enige Sangria-resep is dat dit so lekker is soos dit maklik is, en dit word net beter as jy dit spit met jou eie lekker toevoegings! Dit is moeilik om die "verkeerde" bestanddeel hier by te voeg-dink gunsteling vrugte, speserye en drank. Dan moet jy net ontspan en geniet!
Hierdie berry sangria-resep is gebaseer op die boonste vrugte wat dikwels voorkom in baie rooiwynvariëteite-bessies-maak vir 'n skemerkelkie wat aangenaam is vir die verhemelte. Dit is ook die ideale drankie in die somer wanneer bessies op hoogte is en rooiwyn is nie altyd op mense se gedagtes nie.
Wat jy benodig
- 1 bottel (750 ml) rooiwyn
- 1/2 koppie frambose (vars of bevrore)
- 1/2 koppie swartbessies (vars of bevrore)
- 1/2 koppie bloubessies (vars of bevrore)
- 1/2 koppie aarbeie (gesny)
- 2 oz. Blackberry likeur
- 1/2 koppie suiker
- 1 (12 oz.) Bottel gemmer-ale (verkoel)
Hoe om dit te maak
- Voeg die wyn, bessies, swartbessie likeur, en die suiker by 'n kruik, bedek en plaas oornag in die yskas.
- Giet die gekookte gemmer-ale net voor die bediening. Voeg ys by óf die kruik of individuele glase.
Wynopsies
Die beste rooiwyne vir sangria sal dié wees wat hul eie rooi en swart vrugtemas dra. Hier is wat jy moet soek as jy wyn koop vir sangria. (Moenie meer as $ 10 spandeer op wyn vir sangria nie, aangesien jy vir die sap gaan en nie die gelaagde kompleksiteit wat in duurder wynfyn gevind word nie.)
- Cabernet Sauvignon- Kyk vir wyne uit Kalifornië, Washington, Chili, of Australië.
- Merlot -Kies wyne uit Washington en Kalifornië.
- Rioja -Dit is die belangrikste rooiwyn streek in Spanje, wat op die agterkant van die heerlike Tempranillo-druif gebou is.
- Zinfandel - Kies 'n digte rooiwyn, met peperige ondertone (nie die pienk dinge nie). Soek Lodi Zinfandel om warm warm weervrugte te kry.
- Shiraz- Australiese Shiraz is 'n soliede basis vir hierdie partytjie drink met ryp rooivrug en maklike pryspunte.
Byvoegingsidees
Behalwe bessies, kan jy ook blokkies perskes, kiwi skywe, 'n skoot of twee gemsbokke, brandewyn of rum, 'n koppie gemmer-ale, sitrus of vars gekalkte lemmetjiesap byvoeg.
Ander Sangria Opsies
As jy die dinge in die hande wil kry, probeer die beste partytjie-sangria , met rooiwyn en sitrus-temas gelaai, en bedek met vars of bevrore frambose. Op soek na iets soet, eenvoudig, en gebaseer op witwyn? Dan kan jy dalk 'n witwyn sangria hou . Hou die smaak van sangria lief, maar probeer om die suiker te sny? Daar is lekker sangrias met lae suikeropsies gebaseer op agave nektar.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 214 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 10 mg |
| koolhidrate | 31 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 1 g |