Hierdie slow-cooker hoenderbak neem ongeveer 10 minute om saam te sit. Skep die bestanddele, sit die stadige kookpan laag en vergeet dit vir 5 tot 7 uur! Dit is 'n lekker ete met hoender, kaas en aartappels. Voeg 'n gestoomde groente of 'n paar vars gesnyde tamaties by, en jy het 'n volledige ete!
Italiaanse slaaisous en geurmiddels smaak die hoender en aartappels saam met Parmesan-kaas. Ek het 'n ligte Italiaanse dressing gebruik, en die resultate was lekker.
As jou hoenderborsies klein is of jy gebruik dun kotelette of tenders, sny die aartappels kleiner en kyk na dunheid oor ongeveer 5 uur. Hoenderborsies is maer en sal droog wees as dit te gaar is.
Sien die wenke en variasies vir enkele eenvoudige substitusies en invoegingsidee.
Sien ook
Italiaanse Hoender Met Broccoli En Roomsaus
Bev se Italiaanse Kip
Wat jy benodig
- 4 tot 6 medium aartappels, rooi of ander wasagtige aartappels
- 1 koppie Italiaanse slaaisous
- 1/2 koppie hoenderbouillon, lae natrium
- 1 teelepel knoffel poeier
- 1/2 teelepel gedroogde blaarbasil
- 1/2 teelepel gedroogde blaar oregano
- 1/4 teelepel varsgemaalde swartpeper
- dash verpletterde rooi peper vlokkies, opsioneel
- 4 beentjies, vaatvrye hoenderborshalwes
- 1/2 koppie gerasperde Parmesan of Romano kaas
Hoe om dit te maak
- Skil die aartappels af en sny dit in dun wiggies, 1-duimblokkies of dik snye (ongeveer 1 / 2- tot 1-duim).
- Spuit die binnekant van die stadige kookplaat met 'n stokbotter-geur of olyfolie-kookbespuiting.
- Plaas die blokkies of blokkies in die onderkant van die voorbereide Crock Pot .
- In 'n 2 koppie maatbeker of klein bak kombineer die Italiaanse slaaisous, hoenderbouillon, knoffelpoeier, basiliekruid, oregano, swartpeper en rooipepervlokkies.
- Sprinkel die aartappels met die helfte van die kleed- en kruiemengsel en dan die helfte van die Parmesan-kaas.
- Rangskik die hoender oor die aartappellaag. Droog met die oorblywende toediening en haar mengsel en sprinkel dan met die oorblywende Parmesan-kaas.
- Bedek en kook vir LOW vir ongeveer 5 tot 7 uur, of tot die hoender klaar is en die aartappels sag is.
- Sit die hoender en aartappels uit met stoombroccoli, roomyspinazie of jou gesin se gunsteling kantgroente. Of bedien met vars gesnyde tamaties en komkommers.
Wenke en Variasies
- Voeg sowat 1 koppie gesnyde ui by die stadige kok saam met die aartappels.
- Voeg baba-wortels of wortelskywe by die stadige kok met die aartappels.
- Vervang die basiliekruid en oregano met 'n Italiaanse kruidenmengsel.
- Vervang die 1 teelepel knoffelpoeier met 2 knoffelhuisies, gedruk of fyngekap.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 1453 |
| Totale vet | 86 g |
| Versadigde vet | 23 g |
| Onversadigde Vet | 32 g |
| cholesterol | 427 mg |
| natrium | 1.275 mg |
| koolhidrate | 25 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 137 g |